问为什么选择更高阶的过程？

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这是一个很好的观察，一个返回另一个函数的函数与一个接受两个参数的函数是相同的。这就是所谓的"Currying“。换句话说，从A到B的函数是逻辑蕴含的证明，即A暗示B，或者：

A => B.

正如您所注意到的，如果A暗示B暗示C，那么A和B暗示C，或者：

(A => (B => C)) <==> ((A, B) => C)

但高阶函数不一定是返回另一个函数的函数。高阶函数是以另一个函数作为其参数的函数。这是一个重要的区别，HOFs是非常强大的编程工具。

例如，考虑以下Haskell函数：

map :: (a -> b) -> [a] -> [b]
map f [] = []
map f (x:xs) = f x : (map f xs)

这个高阶函数接受一个函数f，并将其应用于列表中的每个元素。在没有HOFs的语言中，你可以使用循环或类似的东西来做这个函数，但是在有HOFs的语言中，你可以通过一个简单的调用为列表中的每个元素调用f，如下所示：

map f myList

当然，语言中的控制构造允许您近似高阶函数，但具有高阶函数的语言允许您发明自己的控制构造。方案当然是合格的。

我不想在这里重述这个论点，但在Why Functional Programming Matters中，John Hughes认为高阶函数是有用的，因为它们提供了更有效的方法来“粘合”程序的各个部分，从而使代码更容易重用。这些示例是用一种不再经常使用的非常古老的语言编写的，但它们仍然很容易理解，并且非常令人信服。阅读John的论文是一个很好的方法，可以详细回答你的问题“为什么高阶程序有这么多模糊的东西”。

这更多的是关于心态而不是可行性。它允许您将函数视为一等公民，并根据对函数进行操作的函数来创建其他函数，等等。

显然，你可以用其他语言来做或模拟这一点，但如果它不是一种语法机制，它就会被视为一种添加或黑客攻击。