问哪一种滤波器能更好地滤除下列噪音？

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任何去噪算法都可以去除加性高斯噪声，这是标准的测试用例。散斑更好地消除了非线性滤波，如中值。

因为有成千上万的图像去噪算法在那里，我建议你访问这个教程网站，它附带了很多使用matlab的练习。在您的例子中，这和另一个教程似乎是一个很好的起点。

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对你的噪音/图像的影响在很大程度上取决于你的图像和你的噪音。

如果噪音看起来像冲动(盐和胡椒的噪音)，那么你通常会发现中值滤波是一个很好的起点。如果您的噪声是加性高斯(或乘法，在这种情况下，您可以采取日志)，那么许多算法是好的，包括维纳和卡尔曼滤波。

另一方面，维纳滤波会模糊你的图像。因此，如果你有很多纹理或尖锐的细节(即被滤波器误认为是噪声的高频)，你通常会更喜欢中值或各向异性滤波等技术。