图片的文字提取哪个更好用

图片的文字提取有多种方法和工具可供选择，其中两个比较常用且效果较好的是OCR技术和AI图像识别技术。

1. OCR技术（Optical Character Recognition，光学字符识别）：OCR技术是一种将图片中的文字转换为可编辑文本的技术。它通过对图片进行分析和处理，识别出图片中的文字，并将其转换为可编辑的文本格式。OCR技术在很多场景下都有广泛的应用，如扫描文档、图书数字化、自动化数据录入等。

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1. AI图像识别技术（Artificial Intelligence Image Recognition，人工智能图像识别）：AI图像识别技术是基于人工智能算法的图像分析和处理技术，能够识别和理解图片中的内容。在文字提取方面，AI图像识别技术可以识别图片中的文字，并进行分析和处理。该技术在图像搜索、智能安防、自动驾驶等领域有广泛的应用。

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总结：根据具体的应用场景和需求，可以选择使用OCR技术或AI图像识别技术进行图片的文字提取。腾讯云提供了相应的OCR和图像识别产品，可以根据具体需求选择相应的产品进行使用。