在PHP中，$_SESSION变量是一种用于在多个页面之间共享数据的方法。它可以在用户的多个请求之间存储数据，以便在不同页面之间传递数据。$_SESSION变量中的数据会在服务器端存储，并且在用户的每个请求之间保持不变。

要在$_SESSION变量中缓存变量，您可以使用以下步骤：

1. 首先，确保已经启动了会话。您可以使用session_start()函数来启动会话。

session_start();

1. 将您要缓存的变量赋值给$_SESSION数组中的一个键。例如，如果您要缓存一个名为$variable的变量，您可以将其赋值给$_SESSION数组中的一个键，如下所示：

$_SESSION['cached_variable'] = $variable;

1. 现在，$variable的值已经被缓存在$_SESSION变量中，并且可以在其他页面中使用。要在其他页面中使用缓存的变量，只需要在新页面中调用session_start()函数，然后从$_SESSION数组中获取变量的值。例如：

session_start();
$variable = $_SESSION['cached_variable'];

请注意，$_SESSION变量中的数据会在服务器端存储，因此在使用时需要注意安全性和性能问题。在使用$_SESSION变量时，请确保您的应用程序已经正确配置，以防止安全漏洞和性能问题。