使用JavaScript逐步将列表中的每一项都设置为innerHTML/textContent可以通过以下步骤实现：

1. 获取列表元素：使用document.querySelector()或document.getElementById()等方法获取到包含列表的父元素或列表元素本身。
2. 获取列表项：使用列表元素的children属性或querySelectorAll()方法获取到所有的列表项元素。
3. 遍历列表项：使用for循环或forEach()方法遍历列表项元素。
4. 设置innerHTML/textContent：对于每个列表项元素，使用innerHTML或textContent属性将其内容设置为所需的值。

下面是一个示例代码：

// 获取列表元素
var list = document.getElementById('myList');

// 获取列表项
var items = list.children;

// 遍历列表项
for (var i = 0; i < items.length; i++) {
  // 设置innerHTML/textContent
  items[i].innerHTML = '新的内容'; // 或者 items[i].textContent = '新的内容';
}

在上述示例中，假设列表的id为"myList"，通过getElementById()方法获取到列表元素，然后使用children属性获取到所有的列表项元素。接着使用for循环遍历每个列表项元素，并通过innerHTML或textContent属性将其内容设置为"新的内容"。

这种方法适用于需要逐步处理列表项的情况，可以根据具体需求在循环中添加延时或其他逻辑来实现逐步设置内容的效果。

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