在Ruby中，可以使用哈希（Hash）数据结构来存储键值对。当我们需要获取哈希中某个键对应的值时，如果该键不存在，我们可以使用哈希的默认值来代替。

要使用哈希值获取默认值，可以使用Hash类的fetch方法。fetch方法接受两个参数：键和默认值。如果哈希中存在该键，则返回对应的值；如果哈希中不存在该键，则返回默认值。

以下是使用fetch方法获取哈希值的默认值的示例代码：

# 创建一个哈希
hash = { "apple" => "fruit", "carrot" => "vegetable" }

# 获取键为"apple"的值
value = hash.fetch("apple", "unknown")
puts value
# 输出：fruit

# 获取键为"banana"的值，由于键不存在，返回默认值"unknown"
value = hash.fetch("banana", "unknown")
puts value
# 输出：unknown

在上面的示例中，我们首先创建了一个哈希hash，其中包含了键值对"apple" => "fruit"和"carrot" => "vegetable"。然后，我们使用fetch方法获取键为"apple"的值，由于该键存在，返回对应的值"fruit"。接着，我们使用fetch方法获取键为"banana"的值，由于该键不存在，返回默认值"unknown"。

需要注意的是，如果不提供默认值参数，而哈希中又不存在指定的键，则fetch方法会抛出一个KeyError异常。为了避免这种情况，可以在fetch方法后面添加一个块（block），用于处理键不存在的情况。

# 创建一个哈希
hash = { "apple" => "fruit", "carrot" => "vegetable" }

# 获取键为"banana"的值，由于键不存在，执行块中的逻辑
value = hash.fetch("banana") { |key| "unknown key: #{key}" }
puts value
# 输出：unknown key: banana

在上面的示例中，我们使用fetch方法获取键为"banana"的值，由于该键不存在，执行了块中的逻辑，并返回了自定义的字符串"unknown key: banana"。

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