如何始终在select html元素中开始定义的值？

在select HTML元素中始终定义一个默认值的方法是通过设置selected属性。selected属性用于指定在页面加载时应该被选中的选项。

以下是一个示例代码：

<select>
  <option value="value1">选项1</option>
  <option value="value2" selected>选项2</option>
  <option value="value3">选项3</option>
</select>

在上述代码中，"选项2"将会在页面加载时被默认选中，因为它的option标签中设置了selected属性。

这种方法适用于需要在页面加载时就有一个默认选项的情况，比如表单中的下拉菜单。