对于matlab中具有最大和最小像素值的循环

% 创建一个随机矩阵
matrix = randi([0, 255], 5, 5);

% 初始化最大和最小像素值
maxPixel = 0;
minPixel = 255;

% 遍历矩阵中的每个像素
for i = 1:size(matrix, 1)
    for j = 1:size(matrix, 2)
        % 获取当前像素值
        pixel = matrix(i, j);
        
        % 更新最大和最小像素值
        if pixel > maxPixel
            maxPixel = pixel;
        end
        
        if pixel < minPixel
            minPixel = pixel;
        end
    end
end

% 显示结果
disp(['最大像素值：', num2str(maxPixel)]);
disp(['最小像素值：', num2str(minPixel)]);