将输出分配给在OSX上以不同用户身份运行的命令的变量

，可以通过使用管道（pipe）和sudo命令来实现。

在OSX上，管道（pipe）可以将一个命令的输出作为另一个命令的输入。而sudo命令可以以不同的用户身份来运行命令。

以下是一个示例：

output=$(sudo -u 用户名 命令)

上述命令中，用户名是你想要以其身份运行命令的用户的用户名，命令是你想要运行的命令。

这个命令将以指定的用户身份运行命令，并将命令的输出赋值给变量output。你可以根据需要将output变量用于后续的操作。

需要注意的是，使用sudo命令需要具有足够的权限。在使用时，请确保你有权以指定的用户身份运行命令。

这种方法可以用于在OSX上以不同用户身份运行命令，并将输出分配给变量。