当按下手机上的后退按钮时，应用程序会最小化

。这是因为后退按钮通常用于返回上一个界面或关闭当前应用程序。在移动应用开发中，后退按钮的行为可以通过编程来定义，以满足不同的需求。

在Android开发中，按下后退按钮会触发Activity的onBackPressed()方法。默认情况下，该方法会调用finish()方法来关闭当前Activity并返回上一个Activity。如果当前Activity是栈中的最后一个Activity，按下后退按钮将会最小化应用程序并回到手机的主屏幕。

在iOS开发中，按下后退按钮会触发UIViewController的viewWillDisappear()和viewDidDisappear()方法。默认情况下，这些方法会在视图即将消失和已经消失时执行一些清理工作，但不会直接最小化应用程序。iOS的后退按钮通常是在导航栏中显示的，可以通过自定义导航栏按钮的行为来实现最小化应用程序的功能。

总结起来，按下手机上的后退按钮时，应用程序的行为取决于开发者对后退按钮的编程定义。通常情况下，按下后退按钮会返回上一个界面或关闭当前应用程序，但不会直接最小化应用程序。如果需要实现最小化应用程序的功能，开发者可以通过自定义后退按钮的行为来实现。