是的，您可以将org.springframework.security.core.userdetails.User扩展为实体。

org.springframework.security.core.userdetails.User是Spring Security框架中的一个类，用于表示用户的身份信息。它实现了UserDetails接口，包含了用户的用户名、密码、权限等信息。

如果您想要在您的程序中扩展User类，可以创建一个继承自User的子类，并添加额外的属性或方法来满足您的需求。例如，您可以添加一个名为"email"的属性来存储用户的电子邮件地址。

扩展User类的好处是可以根据您的业务需求来定制用户实体，并在Spring Security中使用该实体进行身份验证和授权。您可以根据用户的特定属性来进行权限判断，或者在用户登录时执行一些自定义的逻辑。

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