把图片中的字提取出来

图片中的字提取出来是一种图像处理技术，通常被称为光学字符识别（Optical Character Recognition，OCR）。OCR技术可以将图片中的文字转换为可编辑和可搜索的文本格式，从而方便进行后续的数据分析、存储和处理。

OCR技术的分类包括基于模板的OCR和基于机器学习的OCR。基于模板的OCR使用预定义的字体和字符模板进行匹配，适用于处理规则化的文本。而基于机器学习的OCR则通过训练模型来识别不同字体、大小、倾斜度和噪声等变化的文字，适用于处理各种复杂场景下的文本。

OCR技术在许多领域都有广泛的应用场景。例如，将纸质文档转换为电子文档、自动化数据录入、车牌识别、身份证识别、票据识别、表格数据提取等。在云计算领域，OCR技术可以与其他技术结合，实现自动化的文档处理和数据分析。

腾讯云提供了一款名为"腾讯云OCR"的产品，它是一种基于机器学习的OCR技术，可以实现高精度的文字识别。腾讯云OCR支持多种语言文字的识别，包括中文、英文、日文、韩文等。用户可以通过调用腾讯云OCR的API接口，将图片上传到云端进行文字提取，并获取识别结果。腾讯云OCR还提供了丰富的参数配置选项，可以根据不同场景和需求进行定制化设置。

腾讯云OCR产品介绍链接地址：https://cloud.tencent.com/product/ocr