更改单元格编号格式时，Excel表格填充颜色变为白色

是因为在更改单元格编号格式时，Excel会将单元格的格式重置为默认格式，包括填充颜色。这是Excel的默认行为，旨在确保更改编号格式不会影响其他单元格的样式。

为了解决这个问题，可以按照以下步骤操作：

1. 选中需要更改编号格式的单元格或单元格范围。
2. 在Excel的顶部菜单栏中选择“开始”选项卡。
3. 在“数字”组中，点击“数字格式”下拉菜单中的小箭头，弹出格式单元格对话框。
4. 在格式单元格对话框中，选择“自定义”选项卡。
5. 在“类型”框中，输入所需的编号格式，例如“0.00”表示保留两位小数。
6. 点击“确定”按钮应用更改。

完成以上步骤后，单元格的编号格式将被更改，而填充颜色将保持不变。

在Excel中，填充颜色可以用于突出显示数据、创建数据条、设置条件格式等。如果需要在更改编号格式的同时保留填充颜色，可以使用Excel的条件格式功能。条件格式可以根据特定的条件自动设置单元格的格式，包括填充颜色。

以下是使用条件格式设置填充颜色的步骤：

1. 选中需要设置填充颜色的单元格或单元格范围。
2. 在Excel的顶部菜单栏中选择“开始”选项卡。
3. 在“样式”组中，点击“条件格式”按钮，弹出条件格式菜单。
4. 在条件格式菜单中，选择“新建规则”选项，弹出新建格式规则对话框。
5. 在新建格式规则对话框中，选择“使用公式确定要设置格式的单元格”选项。
6. 在“格式值”框中，输入条件公式，例如“=TRUE”表示始终满足条件。
7. 点击“格式”按钮，弹出格式单元格对话框。
8. 在格式单元格对话框中，选择“填充”选项卡，选择所需的填充颜色。
9. 点击“确定”按钮应用条件格式。

完成以上步骤后，单元格的编号格式将被更改，并且填充颜色将根据条件格式设置进行显示。

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