根据R中的夏令时将UTC中的日期和时间更改为UTC-5h和UTC-6h

，可以通过以下步骤实现：

1. 首先，需要了解夏令时的概念。夏令时是指在夏季将时间调快一小时，以便充分利用日光的时间。夏令时的开始和结束日期在不同国家和地区可能有所不同。
2. 在R中，可以使用lubridate包来处理日期和时间。首先，需要将UTC时间转换为R中的日期时间对象。可以使用ymd_hms()函数将UTC时间字符串转换为日期时间对象。
3. 接下来，需要根据夏令时的规则将UTC时间调整为UTC-5h和UTC-6h。可以使用with_tz()函数将日期时间对象转换为指定时区的日期时间对象。对于UTC-5h，可以使用force_tz()函数将日期时间对象转换为"America/New_York"时区；对于UTC-6h，可以使用force_tz()函数将日期时间对象转换为"America/Chicago"时区。
4. 最后，可以使用format()函数将调整后的日期时间对象格式化为所需的字符串格式。

以下是一个示例代码：

library(lubridate)

# 将UTC时间转换为日期时间对象
utc_time <- ymd_hms("2022-01-01 12:00:00", tz = "UTC")

# 将UTC时间调整为UTC-5h
utc_minus_5h <- with_tz(utc_time, tzone = "America/New_York")
utc_minus_5h_str <- format(utc_minus_5h, "%Y-%m-%d %H:%M:%S")

# 将UTC时间调整为UTC-6h
utc_minus_6h <- with_tz(utc_time, tzone = "America/Chicago")
utc_minus_6h_str <- format(utc_minus_6h, "%Y-%m-%d %H:%M:%S")

# 输出结果
print(paste("UTC-5h:", utc_minus_5h_str))
print(paste("UTC-6h:", utc_minus_6h_str))

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请注意，以上答案仅供参考，具体实现方式可能因环境和需求而异。