由于中国居民的生活水平持续提高，居民们的消费也迎来了新一轮的升级。人们对生鲜食物的需求也比以往要多，要求也更高。这个现象引起的升温。现在，全球各大物流公司正竞相扩大在中国的冷链配送服务范围，纷纷在中国成立冷链公司，引领中国冷链系统的搭建潮流。
突如其来的疫情，彻底打乱了第一季度的生产和生活节奏，对城市米面粮油、生鲜物资的提供提出了巨大挑战。
沉寂已久的生鲜电商再掀波澜，只不过来得有些惨烈。近日，“生鲜电商第一股”每日优鲜陷入困境的传闻来得猝不及防，有消息称每日优鲜发布资金断裂，无法正常经营，就地解散，创始人已跑路。虽然相关负责人马上进行了澄清，但当日盘前，公司股价跳水，一度跌超40%。另一家生鲜电商叮咚买菜同样受此消息影响，股价大跌9.59%，报收4.81美元/股。
每年年末，都是电商和消费者们最狂欢的时光，双十一、双十二、圣诞节、过新年……无数个理由都可以成为“买买买”的动力。正在2018年快要接近尾声的时候，九曳供应链正式进入了它的第五个年头。这家中国冷链物流领域的领跑企业，新近宣布与泰国正大集团签署C轮融资合作协议。自此，九曳与全球农牧业巨擘——正大集团结缘，双方开始形成紧密的战略协同关系，共同开启全球范围内的生鲜冷链大体系布局。
2018年，无论是电商、共享经济、生活服务，亦或者是直播、知识经济等新兴行业，各赛道都异常的冷，活下去，成为悬在众多创业者头上的“达摩克利斯之剑”。
随着国家政策的支持，我国生鲜市场交易额稳步增长，生鲜市场日渐壮大。然而，目前只有极少数大型互联网公司拥有全渠道、高效率的采购、仓储、物流等体系，大多数中小企业还是受到传统思维的束缚，面临盈利困难、效率低下、把握不准用户需求等问题。
某水产品（加工）交易中心暨国际生鲜冷链（分拣、包装）交易平台引入了北自科技研制的冷链智能仓储物流系统，实现了产品入库—存储—出库的全流程无人化作业，大幅提升了企业物流效率，为企业生产管理与食品全流程可追溯提供了平台，同时还改善了作业人员工作环境，进一步增强了企业竞争力。
近几年以来，国内冷链物流开始逐渐进入广大用户的视野，伴随着冷链物流热度的持续高涨，不少巨头公司在冷链上动作频频，比如中国顺丰和美国物流巨头夏晖宣布成立冷链物流合资公司；京东物流与中国国际货运航空开始了一项全球冷链物流体系建设合作；阿里巴巴的冷链物流版图上再添驯鹿冷链；分别背靠腾讯、阿里巴巴的O2O餐饮配送平台美团、饿了么也开始布局短途冷链。
解决生鲜电商痛点的这一招，分解开来有许多步骤，但归根结底，这一招的内涵就叫作：无招胜有招，任何招数都能化解。
冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节始终处于规定的温度区间，以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。冷链物流可以分为食品冷链物流、医药用品冷链物流、化工品冷链物流等。
经过多年残酷竞争，生鲜电商淘汰了一大批企业，易果生鲜、爱鲜蜂、一米鲜等一批曾经的王者惨淡收场，最终留存的不过寥寥，以每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生等“卖菜”电商，以及天猫生鲜、美团优选、京东到家等本地生活企业为代表。
近年来，我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等生鲜市场需求快速增长，营商环境持续改善，推动冷链物流较快发展，但仍面临不少突出瓶颈和痛点难点卡点问题，难以有效满足市场需求。传统生鲜食材供应链存在诸多弊端，各弊端之间相互牵连，这对全面推进生鲜食材消费升级造成了一定的挑战。针对供应链物流环境、主要作业环节、设施设备管理等重点，规范实时监测、及时处置、评估反馈等监管过程，加快建设追溯监管平台，完善全链条监管机制，逐步分类实现全程可视、可控、可溯源、可追查。传统生鲜食材供应链的发展痛点亟需通过系统的数字化、智能化解决方案进行解决。
近年来，进口冷链食品需求旺盛。与此同时，进口冷链食品在流通过程中存在的疫情传播风险隐患也引起了政府部门的高度重视，加快推进冷链食品追溯体系建设刻不容缓。
在生鲜电商的队伍中，京东今年可谓占尽了风头。秋分时节，刚刚获得阳澄湖大闸蟹协会的尚方宝剑，成为“第一捞”阳澄湖大闸蟹官方授权的唯一网络“购蟹”渠道。 紧跟着，在临近公历新年之际，京东再次唱响“生鲜”主
近年来, 随着生鲜电商逐渐走到线下, 巨头间的战火早已蔓延到生鲜供应链领域。有业内人士总结了目前入局该领域的巨头有：开放式独立第三方供应链平台, 如美菜、宋小菜、善之农、链农等；零售端逆向整合供应链后再对外开放, 如盒马鲜生、永辉超市等；餐饮供应链深耕企业, 如海底捞蜀海供应链等；手握终端数据的巨头, 如美团于餐饮行业、阿里于零售行业；以及物流行业巨头, 顺丰和京东。
近年来，生鲜零售成了最受欢迎的零售行业。突发的新冠疫情，更是让这一行业站在了资本的风口之上。从互联网巨头到商超顶流都盯上了生鲜这块“大蛋糕”，无数新玩家纷纷入局，众多老玩家也在持续加码。随着各路玩家的竞相涌入，生鲜行业的竞争也愈加白热化。
在利好政策、需求增长和资本助力之下，冷链城配中心迎来蓬勃发展的黄金期。新趋势正在显现，新变化正在发生，对冷链城配中心的规划设计也提出了新要求。
疫情期间高需求生鲜电商平台订单激增，用户在体验各种线上买菜服务的过程中不断成熟，并形成自己的品牌鉴别能力和忠诚度，倒逼线下商超便利店进一步线上化，考验企业全品类供应链能力，竞争和淘汰加剧。
在人类发现澳大利亚的黑天鹅之前，欧洲人认为天鹅都是白色的；后来，“黑天鹅事件”就用来指那些非常难以预测，且不寻常的事件，这些事件通常会引起市场连锁负面反应甚至颠覆2020年一开始，就冲出了第一个黑天鹅：新型肺炎疫情。
近年，什么产业发展最火？是物流业！据有关统计数据，2019年我国物流总额约300万亿元！
我国生鲜食品电子商务市场发展迅速。2018年，生鲜食品市场交易规模2000亿元。2016-2017年市场虽迎来洗牌期，大量中小型生鲜电商活倒闭或被并购，市场处于预冷阶段。与此同时，阿里巴巴京东等电子商务巨头纷纷入驻该局，加大供应链、物流等基础设施投资，带来线上线下一体化的新零售模式。2019年以来，生鲜新零售模式逐渐归于评级，从疯狂扩张步入展现收缩调整阶段，与此同时前置仓、社区团购等模式发展较为火热，未来随着生鲜电商模式的城市，网购生鲜用户覆盖数量愈发广泛以及技术成熟、生鲜电商供应链的升级，生鲜电商行业仍旧保持快速发展。
疫情里社区团购的兴起，让一度陷入倒闭潮的生鲜电商焕发出了新活力。然而就在各种生鲜平台势力卯足劲，意图卷土重来的时候，国内首家生鲜电商——易果生鲜却轰然倒塌了。
（1）在居民生活品质意识加强及物流产业发展日渐成熟的推动下，中国冷链物流市场规模不断扩大，2019年冷链物流市场规模已达3780亿元，并预计在2020年达到4850亿元。同时，中国冷链物流企业数量持续增长，在2019年达到了1832家，但存在着地域分布不均的问题，32.3%的企业集中在华东地区。
疫情刺激下，国内社区团购平台一时间如雨后春笋般再次迅速冒头。大量资本的涌入，让这个赛道变得异常拥挤。要想脱颖而出，成为最终赢家，优质的商品、健全的供应链及高效的运营管理缺一不可，具体表现在获客、留存和盈利等指标上，可以看出头部社区团购平台之间存在的差距。
资本寒冬是优质行业和公司的试金石，每日优鲜日前获得4.5亿美元的巨额融资，或许就说明这家公司有独特价值所在。它不只是站在新零售的风口，更重要的是拥有生鲜电商领头雁的身份。当创投行业出现钱荒时，赛道龙头将更受资本青睐，因为投资他们通常是风险更低却回报更高的。
近年来，业界学者及企业就智慧冷链物流展开深入研究，2010 年 IBM 发布的《智慧的未来供应链》研究报告中提出智慧供应链概念，并由此延伸出智慧物流概念，即智慧物流是以信息化为依托并广泛应用物联网、人工智能、大数据、云计算等技术工具，在物流价值链上的 6 项基本环节（运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送）实现系统感知和数据采集的现代综合智能型物流系统。
国内生鲜电商市场规模增长迅速。根据艾瑞咨询数据，截至2018年底生鲜电商市场规模已经达到2045亿，2013~2018年复合增长率高达74%。
在2019年一度濒死的生鲜电商，意外地在2020年迎来了不一样的开局。在疫情风险之下，生鲜电商顺势完成了消费者教育的布局。
8月11日，青年菜君联合创始人任牧在参加由腾讯研究院发起、Techweb协办的第14期互联网前沿沙龙时，分享了青年菜君做生鲜电商的疼点和槽点，其中尤为引人关注的是从提倡用户自提专向物流宅配，这背后究
随着国内防疫工作的有效推进，国内消费市场的复苏已然全面加速。在线下消费全面复苏的同时，以网购为代表的线上消费也持续火爆。在消费者强大的内需拉动下，电商平台也迎来了“大丰收”。
近日，大米行业知名品牌美秧集与旺链科技达成合作，基于区块链溯源技术搭建“一物一码”大米溯源平台，为消费者构建一个高度透明的防伪溯源体系，助力品牌数字化转型成长。
从今年上半年的融资情况来看，生鲜赛道依然热度很高，生鲜电商、社区团购玩家们还在不断加码供应链、仓储和终端。
共享一词最早出现在《东周列国志》，齐景公对晏子说：“相国政务烦劳，今寡人有酒醴之味，愿与相国共享。”相晏子当然是乐呵呵接过去，并谢主隆恩了，看来“共享”最早的意思很单纯，即感激某人，并愿意拿出来好东西与他人共同分享。
本次直播邀请了《财经天下》旗下新媒体——AI财经社的记者：马微彬马老师连线，作为特约首席提问官进行提问，直播期间同时回复评论区的提问。
前不久，社区团购“薅羊毛”那可是热闹非凡如火如荼。一块钱的橙子，几毛钱的青菜，吸引了无数的消费者，也给传统的生鲜超市带来了巨大冲击。
近几年，伴随着我国居民收入水平的不断提高，消费者对于农产品、食品、医药的消费需求也大幅提升，在互联网的普及下，网购、生鲜电商这些更为便利的选购方式成为热门之选，同时也促进了国内冷链市场的蓬勃发展。
京东最近又有新动作了。据悉，2月21日，京东到家平台在首页上线了“京东买菜”频道。点进该频道可以看到，其主要商品分类为时令水果、新鲜蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、火锅和预制菜等。此外，从天眼查APP可以看到，京东旗下的子公司已于2023年1月5日申请了“京东买菜”商标，分类涉及运输贮藏、饲料种籽等。这样的动作，或许意味着京东想要重振线上买菜业务了。
10月19日，阿里巴巴宣布2018“天猫双11购物狂欢节”启动，今年天猫双11将会有400座城市和全球18万家品牌全面参与，线上线下将首次形成联动，天猫、淘宝、盒马、饿了么、口碑等全面集结，这表明新零售已进入深水区，而生鲜新零售已成为新零售桥头堡。
日本的预制菜起源于1950s，工业化生产早于国内，由于消费习惯和饮食文化相近，日本预制菜行业的历史环境、发展阶段和企业基因对中国具备参照与学习意义。
站在13亿人的风口上，中国生鲜涌现了多业态，新零售业态盒马鲜生、区域社区生鲜传奇、综合类永辉、垂直类的百果园以及互联网下的电商生鲜等等企业势如破竹，拥挤的生鲜多业态，有的风光无限，也有的黯然退出，各家都想在13亿人口的生鲜刚需上占有一席之地。
进入2020年，“宅”是第一个主题词。为抗击新冠疫情，全国各地自 1 月 20日以来相继实施较为严格的居家隔离措施，这一过程中生鲜电商的需求随即井喷。
随着现代经济的飞速发展，生活水平的不断提高，在“互联网+”时代背景下，农村电子商务逐渐成为我国农村经济发展的重要方向之一。随着时代的发展，信息化，数字化成为主要的发展方向。而农村电商作为农村信息化农业商业方面的体现之一,成为推动农村经济发展、农民生活水平提高的重要推动力量。
4月6日，生鲜电商品牌叮咚买菜获得7亿美元的D轮融资，本轮融资资金将用于新区域拓展、供应链投入以及团队建设。从去年4月至今，生鲜电商领域已有约90起融资事件。
2021年我国冷链物流的市场需求稳步增长，基础设施不断完善，逐步向高质量发展阶段迈进。展望“十四五”时期，搭建现代冷链物流网络体系、构建冷链产业生态圈、提高冷链数智化水平成为重要发展方向，需要在政府规划、人才培养、企业技术等方面发力，为冷链物流高质量发展提供支撑。
摘 要： 为合理评价电商平台物流客户满意度情况，提出一种基于评论大数据的物流客户满意度测算方法。首先，以生鲜电商为研究对象爬取大量在线评论，进行分词等操作并基于TF-IDF算法得出生鲜电商物流满意度的关键因素及其权重，随后构建物流属性词向量模型，结合词语权重和其与物流关键因素之间的相似性，区分每句话中的物流属性，确定用户重点关注的物流属性。然后，构建情感分析模型对物流相关评论进行情感分析，计算用户对物流各属性的满意度情况，得到评论中不同物流属性的客户满意度情况。
文：罗超 拉卡拉也做O2O了，这项业务名为“身边小店”，最先试水的业务是生鲜电商。这是继以京东为代表的电商巨头、以顺丰为代表的物流玩家以及大量创业团队之后，首个支付为核心的巨头进军电商社区O2O业务。做支付起家的拉卡拉，能做好O2O吗？顺丰嘿店、京东生鲜这些先驱们似乎走得并不算顺利，拉卡拉是明知山有虎偏向虎山行，底气在哪？障碍在哪？对手是谁？ 身边小店：流量入口+物流终端+O2O平台 说到O2O第一个关联的词语总是服务，O2O模式本意是指线上导流到线下消费，或者说线下服务走向互联网。过去O2O业务更多是在谈
亏损、关店、裁员、收缩战线的消息接踵而至，今年零售电商赛道光景似乎并不美好。据《2023年上半年中国生鲜电商市场数据报告》预测，2023年生鲜电商交易规模增速将降至9年以来最低点，行业渗透率约为8.97%，同比将下降12.75%。
农产品冷链一端服务农业生产，一端链接居民消费，在保障食品和民生安全、促进乡村振兴，以及满足人民日益增长的美好生活需求等方面都发挥着重要作用。随着《“十四五”冷链物流发展规划》出台，冷链物流被提升到国家战略高度，农产品冷链发展也迎来新的机遇。
距双十一已过去近半月，但其余热还未消散，相比部分快递公司拖了近半个月还未把货物送到望眼欲穿的网购网民手中，顺丰速运又完成了一次双十一的“快“递。但除了送货忙外，顺丰实际上自己也在卖货，今天我们来回顾一下顺丰优选这个顺丰自建的电商平台双十一的表现。 双十一值得关注的垂直电商，跃出的黑马顺丰优选。 根据顺丰优选及第三方机构数据透露，双十一顺丰优选第一周转化率超过29%、销售额增长2672%、订单增长1727%、网站流量增长456%，单日销售额超过1500万元。比价网站易购监测数据也显示，
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