访问-多个字段上的多个条件-仅排除特定匹配

是指在数据库查询中，通过设置多个条件来进行数据过滤，并且只排除满足特定条件的数据。

具体解决这个问题的方法是使用SQL语句中的SELECT和WHERE子句来实现。其中，SELECT子句用于选择需要查询的字段，WHERE子句用于设置多个条件并筛选数据。

以下是一个示例的SQL语句，展示如何使用多个字段和多个条件进行数据查询，同时排除特定匹配的数据：

SELECT * FROM 表名
WHERE 字段1 = '条件1' 
  AND 字段2 = '条件2' 
  AND NOT 字段3 = '特定匹配';

上述SQL语句中，表名代表需要查询的表名，字段1和字段2代表需要比较的字段，条件1和条件2代表对应字段的匹配条件，字段3代表需要排除的特定匹配字段，特定匹配代表需要排除的特定条件。

在这个例子中，SQL语句将返回满足字段1 = '条件1'、字段2 = '条件2'的数据，并且排除满足字段3 = '特定匹配'的数据。

对于云计算领域中的访问-多个字段上的多个条件-仅排除特定匹配的问题，腾讯云提供了多种相关产品和服务来支持用户实现高效的数据存储、查询和分析，具体如下：

1. 云数据库 TencentDB：腾讯云的云数据库产品，支持MySQL、PostgreSQL、SQL Server等多种数据库引擎，提供高性能、高可用、可扩展的数据库服务。可以使用SQL语句来实现多字段多条件查询，并通过WHERE子句中的NOT关键字排除特定匹配。
2. 云原生数据库 TDSQL-C：腾讯云的云原生数据库产品，基于TiDB开发，兼具关系型数据库和NoSQL数据库的特点，支持水平扩展、分布式事务等特性。可以使用SQL语句来实现多字段多条件查询，并通过WHERE子句中的NOT关键字排除特定匹配。

请注意，以上仅为示例产品和服务，实际使用时需要根据具体业务需求和技术架构选择适合的腾讯云产品和服务。具体产品和服务介绍及文档可以参考腾讯云官方网站的相关页面。

总结：访问-多个字段上的多个条件-仅排除特定匹配是通过使用SQL语句中的SELECT和WHERE子句来实现的。腾讯云提供了云数据库 TencentDB和云原生数据库 TDSQL-C等产品来支持用户实现高效的数据查询和分析。