现如今人们对食品安全的重视，对信息的真实性挖掘越来越深，“区块链”食品溯源的共识已基本达成。食品安全问题一直是政府最为重视的问题，也是消费者最关心的问题。如此大火的区块链真的能解决食品安全问题么? 中
随着经济社会与当代农业技术的蓬勃发展，人们对食物的追求经历了从“吃得饱”到“吃得好”的转变；从着眼于求温饱的“数量”向求品味的“质量”提出了更高的诉求。不仅要杜绝地沟油、添加剂、注水肉、过期奶粉、工业明胶生产皮冻等与百姓息息相关的饮食安全危害，还要打造由有机大米、绿色蔬菜、生态特产等纯天然、无公害食品构筑的健康品质生活。人们对前者——问题食品的“供应”深恶痛绝，对后者——绿色食品的“需求”永无止境，在差异巨大的市场供需之间，在当下“乡村振兴”、“智慧农业”的战略部署之下，区块链技术公司纷纷布局农业溯源领域，农业溯源产业赛道活力焕发。
原文标题： Growing the Garden: How to Use Blockchain in Agriculture 原文作者：Ann Maslova 原文链接：https://coint
【数据猿导读】 沃尔玛与IBM、清华大学的电子商务技术国家工程实验室，合作建立区块链食品安全联盟，旨在开发一种收集食物来源、安全性以及真实性数据的标准方法。
原文地址：https://hackernoon.com/perfecting-food-safety-how-china-does-it-with-iot-and-blockchain-9948ceb7ce9c
自互联网行业之后，区块链是目前最为重要的数字发展技术。从开始作为加密货币的底层技术进行交易，到后来的服务于金融行业。随着区块链在金融行业的落实，越来越多的行业开始将引入到自己的产业中来，随着项目的逐渐落实，区块链已经成为了众多行业中不可或缺的技术。
你一定听过区块链，你上网看了几篇文章，看了些视频弄清楚其运行原理。现在你似乎理解了，但你还是很困惑。
基于长安链打造的“北京冷链”食品追溯平台，顾客只要掏出手机扫描食品包装袋上的二维码，进口冷冻冷藏食品的来源地、核酸检测证明、消毒证明等信息立刻出现在屏幕上。
近日，腾讯云牵头制定的标准ISO/TR 16340:2023《基于区块链的冷链食品追溯平台应用》正式通过国际标准化组织ISO发布。该标准凝聚了腾讯安心平台应用一物一码、区块链、品牌保护、数字化营销等数字技术的实践经验，这也是全球范围内首个区块链冷链食品溯源领域的标准。
产品溯源是指对供应链上生产出来的终端产品进行正向、反向或者不定向追踪的过程。产品溯源已经日益成为生产计划的一部分，作为质量管理（MQ）体系的重要一环，与产品的实际生产过程密切关联。一套完整的、成熟的和宕机率极小的自动化追溯系统，是对产品采购、生产、粗细加工、储运、渠道配送等过程的全程监控必要的补充，也是满足现代专业化供应链建设的现实需求。 理论上看，产品溯源至少可以解决两个方面的问题，一是保证产品的正向流通各环节安全有效，二是通过这种方式提升客户感知价值，从而提升供应链的品牌价值。 目前，很多企业都已将产品
近日,食品防伪追溯区块链溯源系统正式商用，家乐福签约其溯源系统进行大规模项目建设，主要以提高食品透明度，家乐福采用区块链技术打造建设溯源体系，对接整个生产流程，实现公开透明化监管。
我们每天吃的大米会在第三个月开始滋生黄曲霉素，据调查，大多数学校和建筑工人的食堂用米都是3-5年的陈化米。如果我们的孩子和国家建设者都不能吃上放心粮，那么以“人民的名义”能做的事情真的就不是只存在经济效益。 ---- 4月25日下午，江苏中南建设集团股份有限公司（000961，以下简称中南建设）联合黑龙江北大荒农业股份有限公司(600598，以下简称北大荒)，在上海外滩茂悦大酒店隆重举办备受全球瞩目的首个“区块链大农场”推介会，主要针对“区块链”技术在“大数据农业”方面的场景应用和经营方式进行重点推介。
世界经济论坛（WEF）基金会近日发布报告描述了65个 区块链应用，旨在解决“最紧迫”的环境挑战。在题为《为更美好的地球建造街区（链）的报告》中强调了大量的区块链应用，还指出了由于行业炒作过度，给区块链发展带来的一系列问题。为解决这个问题，该组织提出了三个主要问题：使用区块链技术是否是为了解决某个特定问题？对于使用区块链技术所带来的后果风险，你是否能够接受，或者是否能够控制？是否能够为利益相关者提供了一个可用的、有效的区块链生态系统？
【数据猿导读】 FoodLogiQ成立于2006年，是一家提供溯源食品供应链、实时追踪食物服务的SaaS公司，赛百味、Testo等企业都是其客户
导语： 在撸猫游戏的带动下，区块链游戏火了。不过，在朱江看来，这只是区块链游戏的1.0阶段，挂在公链上，简单，偏休闲，主要是币圈的人在玩。到了2.0阶段，更多的游戏厂商和游戏玩家就开始入场了。而在3.
关于区块链的项目应用，很多人的印象停留在“可信任”和“不可更改”，但是这些可信任的前提是所有数据已经在链上，如果不能保证上链前数据的真实性，那上链带来的“信任感”可能只是助纣为孽的“弄假成真”。 为了解决信任问题，我们常能想到食品安全问题，常想到可能在食品溯源的区块链应用。 按照区块链的分布式逻辑，食品上链后，它的所有信息不可更改，食品来源和情况一目了然。可是，万一上链的数据参数本身就是假的呢？即便保证数据是真的，食品总是要吃的，上链数据是他的一个说明，怎样保证物理世界的食品和链上的数据说明能够一一对应，不
6月10日，长安链重大成果发布会在京举行。会上，由科技部、工业和信息化部、国务院国资委等部委及北京市人民政府联合指导，长安链生态联盟在原有27家成员基础上，新增23家大型企业成员，发布了全球首款96核区块链专用加速芯片和“长安链·协作网络”等重大成果，推出食品安全、物资采购、医疗健康、5G信息通信等应用场景。北京市委副书记、市长陈吉宁，科技部党组成员、副部长相里斌，工业和信息化部党组成员、副部长王志军，出席会议并致辞。北京市副市长、市政府秘书长靳伟主持会议。国资委科技创新和社会责任局副局长方磊，北京市政府副秘书长刘印春，中国科学院院士、北京航空航天大学教授郑志明出席发布会。
近年来，区块链技术已经成为信息技术体系的一个重要组成部分，正潜移默化的改变着我们的生活，将会成为未来信息技术发展的主要趋势之一。事实上，它就像20世纪90年代的互联网一样，是一个信息技术领域的游戏规则改变者。然而，我们经常交替使用术语“区块链”和“比特币”。人们没有意识到的是，比特币，或其它加密货币，只是区块链技术的一种应用，而这种去中心化和分布式的数字账本已经进入了多个行业的核心。
针对最近大家格外关注的冷链食品疫情防控，昨天的央视新闻带来了一则振奋人心的消息——一些企业近期使用冷链食品溯源码，实现全环节精准管理。与普通的溯源码相比，冷链食品溯源码能记录更多信息，增强新冠疫情多维度排查能力。
区块链作为一种全新的分布式基础架构与计算范式，已成为全球数据交易、金融结算、政务民生等领域的重要信息基础设施。在北京，国内首个自主可控的区块链软硬件技术体系长安链正在赋能政务服务，让市民、企业单位办事更便捷。记者今天获悉，长安链作为区块链底层基础设施，支撑了140余个政务服务业务应用场景。
近日，“一站式有机农业服务商”月财生态与旺链科技达成合作，基于一物一码、区块链等技术打造一站式有机食品追溯平台，帮助企业实现从商品生产过程、流通过程、营销过程的全链路数字化管理，为每一件商品定制专属“身份证”，让商品全流程“来源可追、去向可查”，增溢品牌价值，助力企业新增长。
近年来，进口冷链食品需求旺盛。与此同时，进口冷链食品在流通过程中存在的疫情传播风险隐患也引起了政府部门的高度重视，加快推进冷链食品追溯体系建设刻不容缓。
导语：Ambrosus发文总结2017年。 正文：Ambrosus十大主题故事 2017年是Ambrosus梦幻般的一年。我们想分享我们过去一年主要发展的十大故事，并感谢您的支持。2018年见！ 1.食品溯源。 今年，Ambrosus推出了一个基于区块链的生态系统演示，该生态系统使用传感器和智能合约跟踪和监控从农场到餐桌的食品供应链。 目前正在开发一些新的Dapps和核心协议，计划在2018年第一季度提前发布 2.与以太坊紧密合作，利用区块链技术打通未来。 Parity技术公司作为技术顾问指导我们这个项目。
如果说2016年是区块链元年，那么2017年则是其破冰之年，综合相关报道可知，当前区块链已经在很多领域率先完成突破，实现了从创新科技概念到开始落地的实质性转变。 在随时可能到来的区块链产业爆发性增长期，它将有望在哪些产业领域实现真正可落地的应用？本文将从具体的应用场景入手，直观展示区块链即将带给我们的颠覆性体验。 区块链技术的典型特征 区块链技术之所以被称作将深刻影响和彻底改变整个社会结构形态和各行各业运作模式的颠覆性科技，更多地是因为它首创了许多前所未有的创新性理念，而其最具价值的几大要素则包括： 分
然而，区块链毕竟是一项技术，是技术就需要落地到具体的行业运作过程当中，只有这样才能发挥技术本该发挥的能量。狂热的市场情绪、混乱的市场状态让区块链技术研发成了一件奢侈的事情，发币和营销似乎成了区块链的最终归宿。作为一项新兴的技术，区块链远非仅仅只有发币这么简单，未来基于区块链技术的应用为主要突破口的“区块链+”时代或将改变更多行业。
作者 | 王喜文 责编 | 晋兆雨 头图 | 付费下载于视觉中国 *文末有赠书福利 近两年，全球有两大科技备受关注：一个是5G，另一个是区块链。二者都是能够改变时代、重塑社会、影响经济的颠覆性技术。目前，中国已经发放了4张5G牌照，5G 产业处在爆发前夜的阶段；在区块链方面，很多人认为其将改变数据的存储方式，甚至重塑互联网和物联网。 5G与区块链的融合，可以提供高效、安全和快速的服务体验。5G和区块链技术呈现出相辅相成的关系，5G为高效率的数字化经济提供支撑，而区块链为数字化经济提供安全和信任保障。5G
传统行业在互联网时代是失落的，有人调侃道，“全球最大的外卖平台，公司里全是电脑并没有锅碗；全球最大的住宿服务提供商并没有任何房产；剁手党的温床各个电商平台并没有任何零售商品的库存…” 烧钱、掐架、抢用户，合并、跨界、搬大佬。数不尽的互联网招数使众多传统行业摸不着头脑而又岌岌可危。 问题在哪儿？是成本？是信用？是平台化？ 随着区块链技术的出现和发展，当区块链突破以金融为主而覆盖渗透进其他行业的时候，我们发现，区块链技术的本质只要从应用途径上拓展一下，就能很大程度促进解决上述传统行业遇见的问题，甚至可以改变
2019年3月15日是国际消费者权益保护日，在这一年一度的打假盛会上，央视曝光了一条又一条的黑色产业链。不法分子那一波波烟花缭乱的操作实在令人后怕不已。在同一时间，阿里巴巴、京东、苏宁等16家企业携手发布《诚信共识》，指出要运用区块链、大数据等技术，构建诚信管控体系。那么，区块链将如何赋能信用体系的建设呢？
文 | 赵晨蕊 白延龙 来源 | 北京科技报 视频地址：http://mpvideo.qpic.cn/0bf224aaqaaaq4aktyco4fqfbv6dbdlqacaa.f10003.mp4?
随着社会的不断发展，数字经济的普及，传统行业不得不向数字化转型，以后一定是数字化时代，这点我们毋庸置疑，但是并不是说传统行业全部去做互联网，去做软件开发，而是要使用互联网技术和传统行业结合，实现产业的发展和升级，不过对于传统行业的数字化转型，我们不得不思考的问题是，数字化转型带来了什么价值，我们首先想到的是，减少人工操作，传统的复杂流程和归档等问题得以解决，这是能满足一部分企业的，但是对于很多行业来说，实现数字化的目的不单单是简化流程这些问题，更多的是如何让数据产生价值，实现经济的增长，如果数字换转型不能带来经济的增长和价值的输出，那么这样的数字化转型将毫无意义！因为本文主要讨论的是区块链技术，所以我们下面都是围绕区块链实现数字化来说。
作者 | C Sephton 译者 | 火火酱，责编 | Carol 封图 | CSDN 下载自视觉中国 在号称“中国硅谷”的深圳，二维码和区块链逐渐成为赢得消费者信任的利器，越来越多消费者选择带有溯源二维码包装的猪肉。 在深圳，消费者在购买肉类产品时变得越来越谨慎——会尽量避开贴有普通通用标签的预包装产品。 图：美家达生鲜 要信任，但也要核实 面对顾客的质疑，生产商要在顾客走过货架的几秒中内提供真实可信的质量证明并取得信任，这是一场艰苦的斗争。目前，深圳的一家连锁超市正计划通过区块链提供产品货源
经过两个多月的反复研究和测试，由上海指旺信息科技有限公司（以下简称“指旺金科”）与中兴能源公司通力合作，精心打造的“大米链”系统正式上线运营。 这是国内第一个正式落地的基于区块链技术的农产品溯源产品项
区块链技术造福食品和农业领域 Blockchain Technology Can Benefit Food and Agriculture 今年的重大事件之一是由“区块链技术” (BCT) 所支持的比特币等加密货币的崛起。现在我们简要地看看BCT及其对食品和农业的潜在效果和影响，特别是它如何能够具体影响到供应链，以及在农业粮食产业链中应用BCT需要什么。 One of this year’s big stories has been the rise of crypto-curriencies such a
将制造业的改进与全球化不断增长的贸易相结合，导致全球供应链日益复杂化。管理各种供应链是一项重大业务。
Hi，艾瑞巴蒂！ 这里是 5 月 18 日的每日1句话新闻，只需1分钟，看看全球最热、最新的区块链新闻。 实时币价：BTC $8011.09 ETH $670.96 EOS $12.31（数据来源
这里是 7 月 19 日的每日1句话新闻晚报，只需1分钟，看看全球最热、最新的区块链新闻。
本文介绍了区块链技术的起源、发展和现状，以及其在金融、物联网、版权保护等领域的应用。同时，文章还探讨了区块链技术所面临的挑战，如可扩展性、隐私和安全问题，并展望了区块链技术的未来发展趋势。
在2020年春季到来之际，让我们赖以生存的蓝色星球逐渐露出了生机，病毒的阴霾开始散去。
Hi，艾瑞巴蒂！今天看到一个消息，币安创始人今后不接受没有持有加密货币记者的采访，好在科科最近也「撸了猫」。最近很多区块链游戏上线的消息，科科不禁想知道各位看官对区块链游戏的看法，以及你们现在都玩什么
近日，三星SDS在韩国成功实施了一个由政府支持的区块链试点应用，试点旨在测试记录和跟踪与进出口相关的航运物流和文件。 据了解，韩国三星（韩国最大的综合企业）的IT子公司和技术服务提供商三星SDS已经成功地完成了一个为期7个月的实验，将区块链技术应用到韩国航运业以跟踪实际的物流位置。 据CCN五月份的报道显示，三星SDS在启动试点项目的同时还成立了由韩国航运物流公司，国营研究中心，韩国海关，海事和渔业等政府部门以及航运运营商组成的区块链联盟。目的是在年底前实施一个可以为所有进出口货物提供物流服务的区块链应
11月份，以以太坊为代表的区块链技术应用落地继续稳步推进：西班牙对外银行通过使用区块链完成了价值1.5亿美元的银团贷款；瑞士联邦铁路探索利用以太坊区块链给铁路员工建立数字身份；瑞士食品制造商Gustav Gerig AG将在食品生产过程中采用以太坊分布式分类账本技术。与此同时，以太坊系统继续被发现存在漏洞，EOS DApp安全事件频发。
区块链的兴起，标志着人类开始构建真正可以信任的互联网，通过梳理区块链的兴起和发展可以发现，区块链引人关注之处在于能够在网络中建立点对点之间可靠的信任，使得价值传递过程去除了中介的干扰，而且还公开数据并又未能透露隐私，既起到共同决策又保护个体利益的效果。
近几年，越来越多的机构开始重视并参与区块链技术研发。从最初的比特币、以太坊，到各种类型的区块链创业公司、风险投资基金、金融机构，贴上“区块链”标签，立马就“金光闪闪”。就连微信朋友圈也被各种解读区块链的文章刷屏。 就是正当各类加密数字货币ICO、IFO无眠热炒的狂热时期，各大行业巨头却表现的无动于衷，是否他们早已看破红尘，不再渴望在区块链这块大蛋糕中继续分羹？而事实并非如此，科技巨头早已开始技术布局，似乎要做更大的局！ 一 区块链将颠覆18个行业 工信部指导发布的《中国区块链技术和应用发展白皮书2016》这
经过两个多月的反复研究和测试，由上海指旺信息科技有限公司（以下简称“指旺金科”）与中兴能源公司通力合作，精心打造的“大米链”系统正式上线运营。 这是国内第一个正式落地的基于区块链技术的农产品溯源产品项目。指旺金科作为区块链技术方案提供方，提供了架构搭建、接口设计、功能模块设计、系统测试等复杂工作。 该项目的顺利完成不仅标志着我国食品溯源技术又取得了新的突破，对物流和供应链行业的发展以及我国食品安全问题的解决具有里程碑意义，同时也标志着区块链技术的大规模商用又迈出了坚实的一步。 “大米链”产品部署在以fa
目前，区块链上最基本的应用就是数字货币，也就是数字货币在不同地址的转移，或者称之为价值的转移。
三星SDS成功在韩国实施了一个由政府支持的区块链试点应用，以记录并跟踪航运物流和进出口相关的文件。 韩国三星（韩国最大的综合企业）的IT子公司和技术服务提供商三星SDS已经成功地完成了一个为期7个月的实验，将区块链技术应用到韩国航运业以跟踪实际的物流位置。 据CCN五月份的报导显示，三星SDS在启动试点项目的同时还成立了由韩国航运物流公司，国营研究中心，韩国海关，海事和渔业等政府部门以及航运运营商组成的区块链联盟。目的是在年底前实施一个可以为所有进出口货物提供物流服务的区块链应用。 事实证明这个为期7个月的
年初还如火如荼的区块链似乎没了往日的火爆，人们在冷静看待区块链的同时更加开始关注它在应用层面的可能性。由于区块链诞生于数字货币，所以人们自然而然地会将区块链的应用带入的数字货币的语境里，这也是为什么我们看到那么多的区块链项目最终会走向发币怪圈的根本原因所在。
数字货币遭遇监管让区块链行业的发展遭遇到了前所未有的寒冬，曾经被寄予厚望的它开始跌落神坛。人们开始一场远离区块链的逃离，从当初的主动拥抱到现在的避之不及，区块链经历了本来不属于它这个年纪的境遇。然而，这对于区块链来讲并非是坏事，因为经过沉浮的磨砺之后，区块链的发展将会更加稳健。
您可能已经注意到，区块链技术是当前新闻标题中关注的焦点。 这项技术被认为是“破坏性的”，区块链的未来通常与可以“改变我们所知道的生活”的方式相关联。但是，对于区块链技术到底是什么，使用的地方，是谁，仍然存在一些混淆。 使用它，以及它是如何发展的。 在本文中，我们将为读者清除一些混乱，并提供关于区块链未来走向的重要见解。
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