restTemplate.exchange(url，HttpMethod.POST，entity1，Response.class))在应用mockito时返回空对象，而不是responseEntity存根数据

restTemplate.exchange(url，HttpMethod.POST，entity1，Response.class))在应用mockito时返回空对象，而不是responseEntity存根数据。

这个问题可能是由于mockito的配置或者使用方式不正确导致的。首先，我们需要确保mockito已经正确地配置在项目中，并且相关的依赖已经添加到项目的构建文件中。

接下来，我们需要创建一个mock对象来模拟restTemplate的行为。可以使用mockito的Mockito.mock()方法来创建一个restTemplate的mock对象，并使用when().thenReturn()方法来指定当调用特定方法时应该返回的值。

在这种情况下，我们可以使用以下代码来创建一个restTemplate的mock对象，并指定当调用exchange()方法时返回一个空的response对象：

RestTemplate restTemplateMock = Mockito.mock(RestTemplate.class);
Response emptyResponse = new Response(); // 创建一个空的response对象

// 指定当调用exchange()方法时返回空的response对象
Mockito.when(restTemplateMock.exchange(Mockito.anyString(), Mockito.eq(HttpMethod.POST), Mockito.any(), Mockito.eq(Response.class)))
       .thenReturn(emptyResponse);

在上面的代码中，Mockito.anyString()表示任意的字符串参数，Mockito.eq(HttpMethod.POST)表示与HttpMethod.POST相等的参数，Mockito.any()表示任意的参数，Mockito.eq(Response.class)表示与Response类相等的参数。

然后，我们可以将创建的mock对象注入到需要使用restTemplate的类中，以便在测试中使用。

需要注意的是，mockito只能模拟方法的行为，而不能模拟静态方法或者final方法。如果restTemplate的exchange()方法是静态方法或者final方法，那么mockito可能无法正确地模拟其行为。在这种情况下，我们可以考虑使用其他的mock框架或者重构代码以便更好地进行测试。

希望以上解答对您有帮助。如果您对云计算或其他相关领域有更多问题，欢迎继续提问。