智能微厨引领快餐新潮流—饭都爱元气焖饭

根据观研报告网发布的《中国快餐行业发展深度分析与投资前景研究报告（2022-2029年）》显示，餐饮业继续发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用。一直以来，餐饮消费在消费零售行业占据重要地位。餐饮收入在全国消费品零售总额比重从2015年的10.74%增至2019年11.35%。作为餐饮业中重要组成部分，快餐业的发展速度也非常惊人。

数据显示，2020年我国快餐市场规模从2016年795.2十亿元增长到了933.4十亿元；2021年我国快餐行业市场规模达10994亿元，较2020年增加了1660亿元，同比增长17.78%，预计2025年中国快餐行业市场规模将达到18092亿元

近几年来，中式快餐越来越频繁地出现在大众视野，随着人们人均消费水平的提高，人均消费水平大体上呈增长趋势，为中式快餐企业带来越来越多的盈利，在整个餐饮市场中占比也越来越大。与此同时在快餐市场中，中式快餐一直以来都以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分市场。而传统的快餐基本是靠厨师，人工费高，来维持整个店铺经营，这样的开店模式是最早的传统中餐，出餐比较慢，全靠人工支持，厨师捆绑，对于开店的老板来说费用高，店铺管理麻烦，操心，觉得一年下来就是挣点辛苦钱。

打破传统模式弊端，在21世纪科技发达的前景下，智能已经在慢慢地代替人工，饭都爱智能魔厨，打造微小型厨房，替代了厨师，代替部分人工，也是节约了成本，现在很多做餐饮的老板，已经开始转型，都是想做简单出餐快的店，更省心也省钱。

火爆的出圈是因它新颖火，对于很多在关注餐饮的朋友来讲，项目好整体经营有高效的回报，都是愿意去接纳的，现在快餐已经成为人们生活的必需品，离不开的消耗品。吃的人多市场也是大，那么做生意才有发展空间，才能挣到钱。