“真正引领产业转型方向的永远是消费本身。”这句话诠释了万亿大健康市场正在发生的变化。
衣、食、住、行、学、医、养、娱,与人们的日常生活密不可分。而没有任何时刻,比现在更关心“健康”。
《“健康中国2030”规划纲要》明确将发展健康产业作为健康中国建设五大任务之一,并提出将健康产业发展成为国民经济支柱性产业的战略目标。到2030年,“健康中国”带来的健康产业市场规模将超过16万亿,约为2018年健康产业市场规模的2.3倍。据悉,中国大健康产业已过10万亿元。
在政策红利和市场驱动下,越来越多的目光聚焦“大健康产业”。近年来,新零售在消费分级的宏观背景下加速变革。消费者对大卖场、百货店的需求降低,消费趋向线上即时零售,线下社区周边门店。于是,围绕社区开设的智慧营养连锁品牌逐渐兴起。
在湖南浓厚的新零售创业氛围中,俏皮羊智慧营养仓迅速发展,目前已在全国23省500余城市开设1500余家连锁门店,预计2023年底连锁门店突破2000+。这种现象,说明俏皮羊的商业模式受到了业内和消费者们的认可。
俏皮羊的模式可以用“四个标准化、一个科技化”概括。
一来,是标准化的选品及上新。丰富且具备性价比的产品是俏皮羊智慧营养仓最大特色,所以买手能力是该业态关键能力之一。
二来,是标准化的供应链体系。加强对供应链的投入,是提升成本管控能力以及保障产品质量的关键。
三来,是标准化的整店输出。门店直面消费者,是品牌扩大知名度、认可度的抓手。
四来,是研发与品控并举。做好品控是赢得口碑的基础保障,俏皮羊聘用数十位全国权威的院士,食品营养专家以及与多方检测机构达成战略合作,所有要上架的产品必须经过严格检验,此外,俏皮羊还建立了自主品控实验室,对仓库内产品发往门店前的每一个批次的产品进行食品质量抽检。此外产品溯源系统也已投入使用,体现出“俏皮羊智慧营养仓”的综合优势。
最后,俏皮羊实行多品牌、多渠道、多维度战略布局,坚持科技兴企的战略和高质量发展的经营格局,顺势而为,赋能国民营养大未来,全面开启智慧营养新纪元。
总之,大到经营全流程的科技化转型,小到货架上的商品陈列,俏皮羊一直站在消费者视角思考,这是其门店快速增长现象背后的核心因素。
展望未来,随着线下人流回归、“促消费”信号响起,消费市场渐渐回暖。大健康行业即将步入新的上升期,俏皮羊有望凭借模式优势跑出加速度。
国家努力通过多种政策推动预防为主的大健康体系,推动“以治病为中心”向“以人民健康为中心”的转变。比如2021年国家疾病预防控制局的正式挂牌,新机构的成立意味着防控战略前移,有利于从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变。
雷军的一句“站在风口上,猪都能飞起来”,在过去的时间里,被无数行业证明。
在国家的大力支持下,大健康产业将成为未来几十年发展重点,势必作为新的国民经济重要支柱产业!对于从业者来说,看清楚风向是多么重要。在大健康行业,找对了“热风口”的企业和个人,无疑会让我们的投资更有效率,也更有机会获得良好的回报。
或许,现在是时候再来重新审视一下市场,做出自己的决定了!
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