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这样的餐饮企业,不会被人工智能打败

因为被媒体称作“中年男人的庇护所”,开在北京的餐厅金鼎轩红上热搜。24小时营业的金鼎轩,见证了深夜饭桌上的诸多故事。餐厅回应说,承蒙不弃,比较意外,但很高兴。

关于ChatGPT、大模型和人工智能的话题最近很火,某某岗位是否会被AI取代毫无悬念又被拿出来翻炒。对于餐饮企业而言,做菜可以工厂化预制,点餐买单可以扫码,上菜可以用机器人,但是人与人之间的互动,一家餐厅所形成的社交场氛围,这是人工智能无法代替的。毕竟,AI可以一秒钟给你解释清楚各种美食的做法,却无法在深夜给你一个鼓励的眼神。

不需要用一种非此即彼的竞争观念,来看待我们和AI之间的关系。我们更希望,AI把大家从繁冗重复的高压劳动中解脱出来,餐厅服务员们可以更从容地和顾客交流美食,提供高附加值的服务,过上更体面生活。

在智能化时代,能善用科技力量,为用户提供人性化体验的企业,才不会被人工智能打败。怀有着这样的相信,我们选择离用户日常生活最近的行业餐饮连锁作为“36氪企服点评·蓝氪企业”评选的首个行业。

什么是蓝氪企业?

科技创新从来不高冷,更不会拒用户于千里之外。

36Kr·蓝氪,愉悦的蓝色与稀有却能带来神奇光亮的氪元素结合,代表着一种“愉悦体验与科技创新”的完美融合。

我们相信,科技创新是先锋且具有变革性的,却又是让人舒服、享受和真实可感的。

蓝氪企业,是那些将科技创新与愉悦体验相结合,业务领先且用户体验良好的企业。

看到“蓝氪”标识,就会让人觉得这家企业:

善于用数字化和智能化的力量,用数让产品和服务变得舒服好用;

是以用户为中心的数字创新先锋;

体现多元包容,平等共创的互联网精神;

以上三点,也是蓝氪企业的评选标准。

在数实融合的大时代,蓝氪精神将更具意义,我们相信,每个实体经济领域都会因为蓝氪企业的涌现而变得更有创新活力,更加以人为本。

36氪企服点评·蓝氪企业评选将首先从最贴近用户的行业餐饮开始,我们诚邀“以消费者为中心进行数字创新”的企业参与评选。

参与基本条件:

拥有五家以上门店,或者300人以上的员工规模,持续营运。

数字创新水平领先,在“愉悦体验与科技创新”融合上有独到之处。

有运用数字化、智能化提升用户(消费者)体验的真实案例。

企业可通过以下两种方式参加:

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20230411A054P100?refer=cp_1026
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