破局|中国日冷食品一行到访优鲜多歌 双方就合作事宜展开深度交流

7月26日，优鲜多歌副总裁王成、产品中心总监贾永光热情接待了来访的中国日冷食品董事长井户丰茂一行，双方就产品及物流合作等事宜展开了深入交流，优鲜多歌生产总监邓研天、物流总监夏龙第等参加会谈。

优鲜多歌副总裁王成对井户丰茂一行的到来表示热烈欢迎，并带领他们实地参观了优鲜多歌真武路预制菜产业园、清徐农产品加工中心以及仓储物流中心。在后续的座谈会上，王成详细介绍了企业文化、业务板块、产品矩阵、仓储物流解决方案及未来布局规划，并表示优鲜多歌深耕行业十余年，有着丰富的食品加工、销售经验和供应链优势。未来，也将基于这些优势，围绕社区打造不同场景的便利店、菜市场和预制菜奥莱店。沟通中，双方就单品开发、研发技术支持、品质管理和物流合作等话题展开多次激情碰撞。

近年来，在B端餐饮降本增效和C端“懒人经济”升温的趋势下，预制菜食品站上了消费升级的风口。优鲜多歌作为中国食材供应链百强企业，抢占先机，领跑预制菜万亿赛道。公司十分注重产品从基础食材到预制菜品量产的转变，凭借高效整合供应链资源和产品技术创新，将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。

目前，优鲜多歌自建清徐农产品加工中心和真武路预制菜加工中心，配备十万级洁净等级加工环境，搭建系统化、标准化、定制化的产品研发体系，不断向高附加值农业升级，实现新品研发、产品溯源、风控把控、文化创新优势的高层次、多维度转变。

据了解，中国日冷食品是日本株式会社日冷食品在中国的全资子公司，公司自进入中国以来一直致力于食品研发及生产，将累计77年冷冻调理食品加工经验在中国境内推广应用，2020年9月在上海设立了除日本本土以外第一个海外研发中心，为行业客户提供从市场、产品开发、产品工业化落地等链条上的所有解决方案。此次与优鲜多歌深度会谈，双方以预制菜发展为核心，期待共同开创华北市场新天地。

优鲜多歌副总裁王成表示，预制菜是我们的主攻方向，中国日冷食品通过对市场的探索和对市场动向的调查，秉持“用心做好美味，不断追求极致”的企业理念，与优鲜多歌未来市场战略不谋而合，“我司将以山西特色预制食品为切入点，充分发挥自身产品研发经验、品牌影响及供应链优势，全力支持双方事业发展。”

相互支持，实现共赢！通过此次交流互动，优鲜多歌与中国日冷食品进一步加深了对彼此的了解，并从食材供应链、产品研发、品牌合作等领域积极探讨双方合作空间，进一步实现“强强联手，合作共赢”的美好局面。