202页典型案例分析，看懂旅游产业创新趋势

旅游产业是一个庞大的综合性产业，由各类产品构成的旅游景区形成了一个复杂的旅游生态体系。

分享一篇202页的《旅游产品体系、创新趋势及典型案例研究》报告，聚焦住宿、餐饮、文创和演艺四个环节，深度分析旅游产业创新趋势。

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报告摘要

1.旅游产品具有六大发展趋势：

品质化创新成为贯穿旅游全产业链产品的关键属性；

消费两级分化，一方面，高端游市场持续火爆；另一方面，微度假消费已成为新风口；

主题商业景区化，景区商业化、文创化；

以数字技术赋能产品创新是未来产品创新的主要手段之一；

消费者经历了由观光游览、主题娱乐向沉浸式互动体验的转变；

国潮风向兴起，具有中国元素和历史文化内涵的产品成为消费新时尚。

2.旅游住宿产品创新趋势

行业连锁化趋势明显，主流酒店呈现高度标准化的特点；

中高端酒店占比不断提升，地标性酒店具有较大发展机遇；

“住宿 +X”业态为消费者提供一站式住宿、餐饮、娱乐等服务；

大型酒店集团加速轻资产化。

3.旅游演艺产品创新趋势

消费群体年轻化，95后、00后消费者和女性消费者的占比呈逐年上升趋势；

新空间、沉浸式等新业态热度持续上升；

疫情改变城市演艺形式，户外、酒吧、商场、地铁、书店等演艺新空间快速兴起。

4.旅游文创产品创新趋势

覆盖领域逐步增加，从钥匙扣、冰箱贴等到如今覆盖家居、潮玩、饰品、文具、美妆等消费领域；

青年群体是消费主力，26—35岁的消费者消费占比超过50%，26岁及以下消费群体的成长潜力同样强劲；

数字文创兴起，新技术与文化IP产业深度结合。

5.旅游餐饮产品创新趋势

通过文化与餐饮的有机融合，能够创造较高的产品溢价，从而提高产品附加价值；

还原传统饮食的本来味道，并进行创新，是餐饮老字号创新发展的重要手段；

“餐+饮+空间”为核心的新式餐饮，是近三年增速最快的细分赛道。

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报告节选

参考报告