2023中国方便食品大会圆满举办——陈克明食品旗下五谷道场美味菜肴喜获两大称号

2023年9月5日,由中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展在北京国际会议中心召开,本届大会围绕“变局中的拓展与延伸”,探讨在内需不足的压力下,如何驱动行业向上提升。

这是中国食品科学技术学会继三年疫情后首次举办线下交流活动,会议聚焦方便食品产业的最新发展趋势,探讨产业格局发生变化过程中,企业面临的挑战和商机。康师傅、统一、今麦郎、陈克明食品、三全食品等来自全国各地的食品企业纷纷前来学习并参展,活动现场人潮涌动,空前热闹。

五谷道场作为陈克明食品全资子公司,在本次方便食品大会企业品牌展位专区重点展示了两种风味不同的“美味菜肴”:酸笋肥牛与番茄牛腩。这是继非油炸方便面、自热米饭、鲜拌面等产品品类的新增板块结构。1荤2素3分钟,可面可饭可牛的产品特点迅速俘获了年轻消费市场且好评如潮。应对行业变革,实现持续创新发展,五谷道场坚守“健康”的产品核心理念,“美味菜肴”的上市更加体现了五谷道场在常温预制菜上的技术创新与探索精神。

在两款菜肴的试吃区,吸引了大批人群前来品尝。“我看了你们的配料表,好干净!没有添加剂,吃着还这么好吃,种草了!”“微波炉里转一圈就能吃了,真的太方便了!”五谷道场美味菜肴用产品说话,用健康理念与味道赢得人心,同时还受到了中国食品科学技术学会的肯定与认可,分别获得“2022-2023年度中国方便食品行业创新产品”与“2023最受欢迎的方便食品”称号。

在本次主题为“变局中的拓展与延申”的方便食品报告中,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷对方便食品预制菜行业生命周期的分析:B端正在高速成长期,C端处于导入期,平均增速20%;稳定良好的增长态势对食品企业发展预制菜增添了更多信心和动力。