在佳沃集团支持的第十四届亚洲营养大会“食物营养大数据与健康”分论坛上,中国科学院智能信息处理重点实验室副主任、研究院蒋树强表示,人工智能和机器学习技术会在食品多模态感知和营养健康分析与推荐上大有可为。
在佳沃集团支持的第十四届亚洲营养大会“食物营养大数据与健康”分论坛上,武汉大学教授崔晓晖表示,“为什么我说中国的人工智能正在追赶甚至有些领域超越美国,除了国家政策支持,以及我们有大量的人工智能科研与工程技术人才外,还因为我们人口基数带来的庞大数据量,这也是我们的一大优势。”
在佳沃集团支持的第十四届亚洲营养大会“食物营养大数据与健康”分论坛上,北京大学教授朱文丽表示,建设数智化的学校供餐管理系统,可以最大化发挥儿童营养改善效果,不只是满足个性化需求,还有许多其他作用。
在佳沃集团支持的第十四届亚洲营养大会“食物营养大数据与健康”分论坛上,中国营养学会营养大数据与健康分会秘书魏九玲表示,世界卫生组织2018年对非传染性疾病的应对战略报告中指出,在减少医疗开支的问题上,鼓励、促进人民群众的健康饮食,培养良好生活习惯是获得回报最高的方式。
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