丘大叔柠檬茶成立于2018年,5年以来它有几点给外界留下了很深的印象;一是它坚持直营,而且扩张的节奏很稳、计划很明确,先把湾区市场做深做透,现在已经开出了230多家门店;二是它在商标注册上未雨绸缪,目前已注册品牌商标、产品商标、防御商标近400件。
当然,人们对它印象最深的,无疑还是鸭屎香。在许多消费者的心目中,鸭屎香就等于丘大叔,喝鸭屎香就要喝丘大叔。经过5年的持续深耕,通过对产品、容器、品牌形象、门店模型等多个维度的不断优化,丘大叔在鸭屎香饮品这个细分领域取得了月销100万杯、在多个饮品/美食榜上排名第一的骄人业绩。
顺着鸭屎香的探索思路走下去,丘大叔成为了第一个集齐中国6大茶类(白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶)的柠檬茶品牌,并在业内率先采用雨林联盟认证茶底。目前,丘大叔使用多种香水柠檬和20余款茶底进行组合,开发出了30多款柠檬茶产品,在小众茶的探索上成果斐然。
2022年9月,广州市统计局发布了8月份的统计数据,数据显示:广州4家饮品品牌8月餐费收入2.44亿元,一举拉动8月全市住宿和餐饮业零售额增长0.9个百分点,而该零售额又拉动8月全市社会消费品零售总额增长1.4个百分点。
这就意味着一方面在餐饮重镇广州,饮品占有举足轻重的地位;另一方面在广州多如牛毛的饮品店中,有4个品牌的贡献很突出。新闻显示,这4个饮品品牌分别是:喜茶、奈雪、瑞幸以及丘大叔。
这4个品牌中唯有丘大叔是广州本土的品牌,这足以说明它在广州市民中的受欢迎程度。
作为鸭屎香柠檬茶的首创者,丘大叔5年来始终基于鸭屎香本身不断进行产品迭代,并通过多种方式打响了鸭屎香的知名度。鸭屎香能走红,能在同质化严重的茶饮界独占一席之地,丘大叔当居首功。
精进是一种态度,更是一种行动。“茶好自然香”,丘大叔它在鸭屎香等小众茶上的不断精进。丘大叔从不满足于现状,而是持续不断地提升自我,与时俱进地更新我们的产品和服务。这种保持敏锐的洞察力和前瞻性,使丘大叔一直走在商业的前沿!
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