品牌调研||古茗与蜜雪冰城开店巅峰对决

品牌调研||古茗与蜜雪冰城开店巅峰对决

2024开年新茶饮赛道就迎来了好消息：继茶百道之后，古茗和蜜雪冰城在赴港IPO之路上现身！1月2日，蜜雪冰城和古茗同一天向港交所递交招股书。

蜜雪冰城招股书显示，截至2023年9月30日，蜜雪冰城在全球门店超过了36000家，其中国内拥有超过29000家门店，是中国第一的现制茶饮品牌，门店数接近行业第二名至第五名之和。

古茗招股书显示，2023年，古茗门店的GMV超过192亿元，截至2023年9月底，在10元--20元的大众现制茶饮市场，古茗市场份额约16.4%，位列第一，在全价格带的现制茶饮市场，古茗市场份额约8.3%，位列第二。

顺为城市地图在品牌连锁中展示了蜜雪冰城和古茗门店数量在全国分布的情况，虽然跑马圈地都靠加盟商，但是二者还是有很大区别：蜜雪冰城创办于1997年的河南郑州，门店数量也是河南省最多，其次是山东省。2023年上半年，上海成为蜜雪冰城拓店最多的城市，新增门店数达40家，几乎是其他一线城市的新增门店数的两倍。

古茗创办于2010年的浙江台州，开店策略极富特色——从浙江到华东、华南和华中，立足浙江大本营，继而扩展至周边省市，在一个区域内高密度开店，覆盖城市不足200个。其中，古茗在浙江省门店数超过2000家。尽管古茗已成长为在门店规模上仅次于蜜雪冰城的新茶饮品牌，但它迄今仍未在北京、上海开店。

在茶饮圈内，10~20元价格带一般被称作“中端茶饮市场”，也被视为厮杀最为激烈的红海，茶百道、古茗、沪上阿姨乃至书亦烧仙草，都被视为这一价格带的参战者。据顺为城市地图显示，截至12月7日，茶百道、沪上阿姨、书亦烧仙草的门店数量分别为7883家、7595家、7039家。强大的门店压力下，此前一直走直营门店的奈雪的茶也在2023年放开了加盟。

拥有3.6万余家门店的蜜雪冰城正在向其腹地市场密集渗透；在更高价格带，喜茶、奈雪的茶自2022年开始降价后，正“俯冲”蚕食其基本盘。作为新茶饮界的大哥，蜜雪冰城在深圳这家商场周边半径3公里范围内就开了6个门店，商场到访客流是否会对蜜雪开店数量造成一定的影响呢？下期文章我们将对深圳福田星河COCOPark周边近6个月的访客进行分析，感兴趣的朋友可以关注本号不迷路。

顺为城市地图除了可以查看上述品牌门店分布情况还能展示不同城市不同门店周边的客群画像情况，有需要的朋友可以点击“品牌连锁”后滚动鼠标查看。

2024开年新茶饮赛道注定是一个充满激烈竞争的一年。但是，古茗和蜜雪冰城的IPO消息无疑是为整个茶饮行业注入了强心剂，也为消费者带来更多选择。茶饮行业的发展依然有巨大的空间，门店数量和市场份额的争夺还将继续。让我们期待这两个品牌在资本市场的表现，也期待它们能够给消费者带来更好的产品和服务。