研发者大会7月在深圳启幕！1天盛会+1天大赛，见证下一个爆品

饮品卷到天花板，下一个爆品从哪找？

7月17~18日，由咖门主办，一年一会的“2024研发者大会”重磅开启，1天大会+1天大赛，聚焦“产品”，探讨饮品未来趋势，发掘新的产品机会。

届时，咖门×美团外卖联合发起的“今夏爆卖第一杯”榜单评选，也将现场颁奖。

参会通道已开启，亮点抢先看——

1天大会+1天大赛

7月，“研发者大会”重磅回归！

价格一卷到底，下半年的“产品战”怎么打？

轻乳茶家家必上，今年还能否做出新意？

小众水果挖掘殆尽，水果茶有没有新思路？

品牌都在跨界联名，如何找到最佳契合点？

连续两年，在7月旺季，咖门都会用一场“研发者大会”，与饮品业同行聚焦当下最核心的“产品议题”，探讨产品趋势，寻找发展方向。

今年也不例外。7月17、18日，由咖门主办的“2024研发者大会&新饮力大赛”将在深圳开幕。1天峰会+1天大赛，碰撞产品创意、打通产业链各个环节，寻找饮品新动能。

往下滑，来看看今年现场有哪些亮点！

研发者大会（17日）

一场属于产品人的专业盛会

7月17日的研发者大会，是一场聚焦“产品”的高规格业内峰会。

亮点1：10+主题分享，2场圆桌论坛

我们将邀请头部品牌研发总监、一线品牌产品主理人，共同探讨当下品牌真实面对的“产品课题”：

比如价格战，如何在一杯产品中兼顾利润和性价比？

比如出海，产品如何做在地化设计与创新？供应链的稳定性如何解决？

比如新爆品，水果茶、轻乳茶之后，下一个机会点会是什么？

今年，会有更多优秀品牌分享自己的商业打法、破局之道。

亮点2：以真实数据为基础的“2024饮品趋势报告”

也将在大会现场发布。报告将结合美团外卖平台海量真实数据，洞察今年饮品业产品走势，力求为品牌提供有价值的参考。

亮点3：新茶饮&茶产业，中国茶“产学研”共创平台

将在大会现场启动。咖门将联合专注于茶产业的说茶传媒，以“中国茶”为核心，链接中国茶产业、高校茶学专家与新茶饮企业三方力量，促进人才交流，发现合作机会。

亮点4：咖门×美团外卖“今夏爆卖第一杯”评选现场颁奖

这是今年研发者大会的重磅策划，线上投票+门店下单，选出名副其实的好产品，还有美团外卖S级流量加持，帮助门店“订单冲锋”（传送门：“今夏爆卖第一杯”投票进行中）。

最终，榜单奖项将在17日咖门研发者大会现场颁发。

新饮力大赛（18日）

一场“风向标”式的产品竞技

咖门一年一度新饮力大赛，已经来到了第六届。某种意义上来说，每年新饮力大赛，都是饮品市场的风向标。

每一年大赛，我们都希望看见创意的火花，更希望好创意能够走出赛场，走向更大的市场，成为更多人钟爱的那一杯。我们尊重每一位参赛者，致力于为饮品行业提供一个专业、权威的竞技平台，有效激发饮品研发的创新潜力。

今年也不例外——

亮点1：大师与顶尖选手同台竞技，精彩升级

7月18日的决赛现场，我们将邀请行业内权威饮品大师与优秀研发选手同台竞技、激烈比拼，以期碰撞出下一个市场爆款趋势。

亮点2：茶饮、咖啡同场比拼，碰撞产品新方向

今年赛制要求选手发挥创意做一杯茶饮和一杯咖啡，最终竞选出的产品，或蕴藏着潜力原料和新一轮创新方向。

比如，去年冬天茶饮和咖啡圈广为流行的米乳，其实在2023新饮力大赛上，就有选手使用。

加入米乳的作品《米•浮》

亮点3：8万元奖金池，鼓励选手大胆创新

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我们将力邀行业一线品牌的创始人和资深研发专家担任评委，通过更公平的评判标准和更透明的评审过程，确保比赛的高水准与价值。此外，还将设置8万元奖金池，鼓励选手大胆创新。

关于产品的一切

深圳，是一座活力四射、充满创新精神的城市，也有良好的饮品产品基因。上一届“研发者大会&新饮力大赛”就在此圆满举办。

今年，我们希望在这里与更多行业精英携手，找到更为具体的创新方向，重燃产品创意花火。

场内场外都精彩，新原料集体亮相

此次大会外场将设置诸多展位，品牌方、供应商和服务商一应俱全，涵盖饮品行业上中下游全链条，为行业伙伴提供精准的合作机会。

与会者不仅能在内场聆听品牌的主题分享，还可以在外场展位上找寻心仪的原料。一次参会，多重收获。

优秀供应链企业，也将集中展示

一杯好产品，在消费端表现为高销量，在供应端则代表了品牌的技术和原料优势。

17日晚的研发者盛典颁奖礼，除了“今夏爆卖第一杯”榜单发布，还将为行业有代表性的研发团队、供应链企业进行现场颁奖。