大数据优化一日五餐供应，新零售解决写字楼快餐痛点

中午都吃什么？

我已经点好外卖啦。

我也是……

有没有一种感觉，自从有了外卖，大家中午吃饭都不出写字楼了。

“外卖”的出现给写字楼办公的企业租户们带来了便捷，不仅可以足不出户吃到午餐，还能以优惠的价格品尝自己喜欢的美食，节约时间和消费成本，而这种订餐的形式已经成为写字楼租户们的普遍需求。

一家欢喜一家忧，租户们的这种需求却给写字楼业主方们带来了很多问题。

很多优质的楼宇是禁止送餐人员进出，而一些管理上不太拘小节的大厦，送餐人员随意出入给写字楼给物业管理带来了麻烦，但是不让快餐进楼会遭到租户投诉，对此问题写字楼业主也很头疼，尝试不同的解决办法，有的写字楼设置了专门的送餐通道，有的丰富了自己的员工餐厅，有的则严格要求快餐不进写字楼，而这些不是增多了写字楼业主在管理建设成本支出，就是令租户不满，并不能更好的优化管理写字楼。

其实在外卖快餐还没有这么普遍性的时候，大家都比较喜欢去7-11，全时这样方便快速的便利店，节省时间还便宜，可以看出人们对便利性、体验性的需求，那么如何将方便的形式引进写字楼内部，写字楼该如何解决“快餐”的问题呢？

随着新零售的兴起及广泛应用，对于客流量聚集的写字楼来说，新零售的技术应用无疑给他们带来方便。首先，迎合消费者需求，写字楼用餐排队等难题可以得到有效解决，在智能科技的引领下，无人便利店的应用想必是写字楼解决外卖快餐的出口。

市场上大大小小的无人便利店层出不穷，但最值得一提的是小麦铺，这是目前唯一有午餐便当的无人便利店，自2017年4月实现基础功能，经过改编布局优化生产到完善体验与运营，再到9月份小麦铺4.0Bate版上线测试，短短五个月的时间小卖铺完成战略升级及产品迭代，并与优客工场等多家企业达成战略联盟，完成对居家生活、办公、出行三大主要消费场景全部局。

小麦铺无人便利店对于写字楼业主来说将是新的运营服务风口。

不同于其他的无人便利店，小麦铺对于写字楼业主、租户所实现的核心价值在于提供24小时办公生活便利，满足100米内的即时需求，解决写字楼一日五餐供应需求，加班的员工们随时都能选择好吃、便利、安全的食物；其次在用户体验上通过人脸识别、扫码直购买，无需排队，大幅节约时间；此外，小麦铺通过大数据分析和会员体系打通，提供更精准客户画像和客户需求习惯，一方面帮助租户筛选自己的饮食需求，另一方面也帮写字楼业主方优化服务和提升客户体验提供了重要参考依据，同时这也是未来写字楼核心竞争力的一项客户服务手段。

其实“无人快餐”引进写字楼这样的细节看似可有可无，但是精细化的服务是写字楼运营管理最注重的内容，在提升写字楼硬件品质的同时，“人”的体验感即将成为刚需，而这种体验感存在于写字楼内的每一细节，卫生间配备化妆间、停车场配备女性专用停车位、母婴室，雨天配备雨伞等细微之处都是一种贴心的服务。

除此之外写字楼业主在运营管理中还要与租户增强粘度，一方面促进物业人员与租户的交流，放松心情，另一方面倾听客户对写字楼服务的心理诉求，只有更好的掌握他们的内心，真真切切的站在他们的角度寻找需求点，才能在运营管理方面有更全面和人性化的提升，在品质保障的前提下，精细化和人性化的提升也将助力写字楼保值增值，让写字楼的运营管理更持久。