第67课 有机化合物的分类和命名(下)
三、研究有机物的一般方法
1、研究有机化合物的基本步骤
2、有机化合物分离提纯的常用方法
(1)蒸馏
有机化合物与杂质的沸点相差较大,常用于能互溶的液态有机物。
(2)萃取和分液
液-液萃取:利用某有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中。
固-液萃取:用溶剂将有机物从固体物质中溶解出来。
常用的萃取剂:苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷、氯仿等。
分液:将互不相溶的液体分离。
(3)重结晶
常用于分离、提纯固体有机化合物。
一般要求杂质在溶剂中的溶解度很小或很大;被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度影响较大。
3、有机物分子式的确定
一般将有机样品充分氧化,根据生成的产物定性分析有机物中所含元素种类,如生成二氧化碳、水说明含C、H元素;将生成产物用试剂吸收,可定量分析有机物中所含原子的最简整数比,依此确定有机物的实验式(最简式)。
(2)相对分子质量的确定
质谱法:一般质荷比的最大值即样品的相对分子质量。
也可用其它方法计算相对分子质量:
4、有机物分子结构的确定
(1)红外光谱法
分子中不同化学键或官能团的吸收频率不同,从而可以获得分子中含有的化学键或官能团的信息。
(2)核磁共振氢谱
吸收峰的组数代表不同化学环境的氢原子的种数,且吸收峰的面积比等于不同化学环境氢原子的数目比。
(3)X射线衍射
可获得分子中键长、键角等结构的信息。
(2)化学方法
利用一些官能团的特征反应,可定性、定量分析其分子结构。如能发生银镜反应的有机物分子中可能含有醛基(—CHO),还可依生成的Ag的量计算其所含醛基的数目。
练习:
1、填空:
中含氧官能团的名称是_______。
中官能团的名称为________、________。
中含氧官能团的名称为________________。
的分子式为________,其环上的取代基是________(写名称)。
(5)[2022·全国]H
中含氧官能团的名称是________。
答案:
(1)醚键和羟基
(2)氨基 羟基
(3)酰胺基
(4)C5H4O2醛基
(5)硝基、酯基和酮羰基
2、给下列物质命名。
的化学名称为__________。
的化学名称为__________。
的化学名称是_______。
的化学名称为_________。
的化学名称是__________。
答案:
(1)邻硝基甲苯(2-硝基甲苯)
(2)苯乙酸
(3)3-甲基苯酚(间甲基苯酚)
(4)3,4-二氯苯甲酸
(5)3-氯-1-丙烯(或3-氯丙烯)
3、(2021·浙江)将3.00 g某有机物(仅含C、H、O元素,相对分子质量为150)样品置于燃烧器中充分燃烧,依次通过吸水剂、CO2吸收剂,燃烧产物被完全吸收。实验数据如下表:
请回答:
(1)燃烧产物中水的物质的量为_________mol。
(2)该有机物的分子式为________(写出计算过程)。
答案:
(1)0.06
(2)由题意得n(H)=0.06 mol×2=0.12 mol
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