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摘要:澳大利亚政府为昆士兰甘蔗种植者组织(Canegrowers)领导的可持续糖业项目划拨了220万澳元的资金。预计该项目将通过区块链平台向该国最终消费者和食品工业供应糖。
政府的大力支持
根据当地媒体的报道,联邦政府投资220万澳元,即160万美元,用于一项区块链项目倡议,以提高糖的生产效率。马尔科姆·特恩布尔总理支持这项可持续糖业项目,该项目针对的是澳大利亚最大的糖出口区昆士兰。
据相关人士表示,通过使用区块链技术预计将大大提高甘蔗农场的生产率、利润率和可持续性。此外,分发的大型登记册将有助于降低成本,加快交易速度,并提高该行业所有活动的监测过程的透明度。
农业和水资源部长大卫·利特尔(David Littleproud)认为,食品消费者和生产者必须了解糖的来源。由于世界各地对糖的需求日益增加,部长认为,如果消费者能够多获得相关信息,例如产品的可行性和可追溯性,可能会付出更高的代价。
由于对可持续粮食的需求不断增加,该项目将有助于增加出口,并利用我们的重要自由贸易协定更好进入的市场,David Littleproud在《食品导航员亚洲》(Food Navigator Asia)中说。
区块链与制糖业
昆士兰甘蔗种植者组织(Canegrowers)将开发一项为期4年的倡议,它将整合SmartPane最佳管理实践(BMP),并将该部门的开发与区块链功能结合在一起。
BMP在甘蔗种植方面采用了若干准则。其中包括土壤健康管理和植物营养以及卫生和安全要求。
根据Canegrowers的发言人说:“可持续糖业项目旨在满足消费者对可持续生产糖的需求,并提高糖市场的透明度。通过使用BMP的Smartcane和区块链技术,Canegrowers力求确保其产品的来源稳定,扩大市场准入,并为生产商创造更大的价值。”
制糖业在澳大利亚经济中占有相当大的份额,发挥着重要作用。根据亚洲食品导航提供的数据,在2016年至2017年期间,该项目的价值估计为17亿澳元,即12亿美元。昆士兰占其糖产量的95%。韩国、日本和印尼是澳大利亚的主要糖市场。
可见,区块链除了应用于金融行业,还能应用在农业上,促进农业经济的发展。区块链的功能特性,可以运用在很多方面,随着时间的推移,相信区块链会更好的发展。
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