服软了？贾国龙回应西贝预制菜风波，当时不该硬刚！网友：错在不该用预制菜欺骗消费者

贾国龙承认连续40天靠安眠药入睡，这位西贝创始人反思道：“如果能重来，坚决不硬刚。”西贝预制菜风波过去一百天后，贾国龙首次回应，也反思了自己的错误。那么也就是说，他终于服软了？2025年12月25日，西贝创始人贾国龙首次公开回应三个月前那场席卷全国的预制菜风波。

他承认自己犯了三个错误：选择正面硬刚、开放厨房、用“网络黑社会”的说法形容批评者。众所周知，这场风波始于始于罗永浩发的一条动态，此后竟然让这家拥有370多家直营门店的餐饮巨头，日营业额一度下滑超百万元。

2025年9月10日，罗永浩发文：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”其实这只是罗永浩作为一名消费者的评价。但是面对罗永浩的质疑，创始人贾国龙不干了，亲自出面强硬表态：“西贝现在门店百分百没有预制菜，一道都没有。”

他甚至表示要起诉罗永浩，称“生意可以不做，但是非黑白，我必须要说清楚”。为自证清白，西贝从9月12日起在全国门店上线“罗永浩菜单”，邀请顾客参观后厨。贾国龙的强硬回应，根本没有平息争议，反而使西贝陷入更深的舆论漩涡。

事件发酵后，西贝营业额出现断崖式下跌，日营业额三天内分别减少100万元、100万元和预估200-300万元。即便如此，贾国龙依然没有认识到自己的错误，还在以各种方式为自己挽回声誉，比如几岁孩子吃西贝、还有退休老人要给员工送房子等等。

然而这一切都是徒劳，在沉默100天后，贾国龙终于进行了深刻反思。他接受采访时承认：“我认错，我向顾客认错，我向员工认错，也向我自己认错。”他回顾了自己在事件中的三个错误，并且认为“归根结底，都是因为冲动”。他表示，这次风波对西贝的影响比以往所有经营危机量级都要大。

即便如此，还是无法得到网友的原谅。一位网友表示，他的错不在当时选择硬刚，而是用预制菜欺骗消费者；还有网友说，眼看自己的餐饮帝国要倒塌，只能出面认怂。对于贾国龙的回应，各位有什么看法吗？欢迎讨论。