引领餐饮智能化升级，厨纪AI炒菜机器人荣膺艾媒“开创先锋奖”

1月19日，由全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）主办的艾媒新消费盛典在广州盛大举行。深圳拓邦股份有限公司凭借旗下的“厨纪AI炒菜机器人”，荣获“2025年中国新消费开创先锋奖”。

作为面向以技术、工艺或品类革新开辟新赛道的产品奖项，“开创先锋奖”聚焦于具有开创性、引领性的消费产品。厨纪AI炒菜机器人通过软件算法、智能控制与中式烹饪技术相结合，实现了菜品出品的标准化和便捷化，推动烹饪方式从传统经验驱动迈向智能数据驱动。

该产品通过将厨师对火候与工序的掌控转化为精准的智能程序，系统化解决了中式烹饪标准化这一核心问题，为餐饮行业提供了兼具出品效率与品质稳定的智能烹饪解决方案。

此次获奖，既是对厨纪创新路径和技术实力的认可，更是对餐饮行业在逆势中寻求智能化破局、实现增长转型的精准呼应。未来，厨纪将持续依托拓邦股份在智能控制领域的技术积淀，深化AI与烹饪技术的融合创新，推动智能烹饪技术在更广泛的餐饮场景中落地应用。

（作者：红餐编辑部）