医院食堂管理两大利器：人脸识别消费和智能取餐柜

事实上，医院食堂相比学校、政企单位的食堂，就餐人群较“特殊”，管理更为复杂。

医生就餐时间有限，与其他工作人员和病人不同步。难免常吃冷饭，并依赖于外卖，身为医务人员，竟无法保障自己的饮食健康。

病人因生病，部分行动受限，不方便食堂就餐，并且由于身体抱恙，更需注意健康饮食，保证卫生、清淡少油，甚至特殊病情特殊菜谱。

食堂管理就更为棘手，餐品繁多，就餐人员人数不定，无法估算菜品数量，会造成大量浪费。

为解决上述难题，针对医院食堂的痛点，满客宝人脸识别智慧食堂应运而生。

医院智慧食堂

人脸识别、餐食保温

就餐人员可以刷脸取餐和付款，大大提高就餐效率和食堂服务水平。往窗口一站，摄像头对准人脸一扫描，屏幕上马上跳出相关信息，核准无误后，点击确认时，食堂阿姨已将菜品递到窗口了。整个过程不超过2秒并且配备智能保温餐柜，若无暇来到食堂就餐，可以预定并由食堂人员放入保温餐柜，保证吃热乎的饭菜。

智能取餐柜

智能点餐、营养系统

病人可使用床头二维码或辅助PDA订餐，无需下床，随点随到。

人脸识别智慧食堂系统还配备食材营养库，10万种菜品营养搭配方案，自动计算菜品营养成分，根据就餐人员的体征特征，精准纪录每餐营养成分摄入，提供膳食搭配。

精准备餐、经营管理

通过点餐、订餐的数据信息和消费记录，人脸识别智慧食堂系统进行统计和分析，可精准备餐，避免浪费提升利润的同时，还便于管理，经营大数据提供决策支持。

人脸识别智慧食堂系统还有农残检测、菜品留样、菜品溯源等功能，实现对菜品的全方位把控，吃着放心，管理舒心。