生鲜新零售会带来什么便利？未来会变成什么？

生鲜作为日常生活的一个刚需，对于我们每个人来说都存在着需求。这个需求划分到个人是有限的，但是整体需求是存在的，因为是刚需，而且频次较高，这也让生鲜新零售成为了一片蓝海市场，不少生鲜企业争相布局，踏入生鲜新零售赛道，这其中也包含了很多互联网巨头。

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虽然说生鲜市场前景广阔，而且生鲜类产品作为流量入口，同时也可以促进其他品类商品的销售，但是这个市场中的竞争也非常激烈。但是不管怎么说，生鲜新零售的发展为我们的生活带来了更多的便利性，那么生鲜新零售具体为日常生活带来了什么便利呢？

购物渠道刚需

现在外卖快递成为了日常生活中司空见惯的一种常态，随着现代物流业的发展，产品的交易更进一步突破了区域的限制，可以大幅度减少产品到消费者手中的流通环节。人们日常生活对于生鲜产品的需求也进一步被激发，水果、蔬菜等生鲜产品需要多维度的满足用户需求，灵活且方便的购物渠道成为了一个刚需。

节省时间成本

在很多地区，有很多人不太愿意到菜市场，大卖场购买生鲜，尤其是随着互联网和物流业的发展。例如一个朝九晚六的上班族，上班结束后还要拖着疲惫的身躯去菜市场去买菜。还有现在很多年轻人缺乏一些对于生鲜产品的认知，因为生鲜产品属于非标产品，品类复杂且多。年轻人对于水果蔬菜等产品的挑选知识相对匮乏一些，菜市场也很少有将产品信息、功效、挑选知识等展示的一应俱全的。而通过生鲜新零售，消费者可以在线上了解产品详情，通过线上一键下单，生鲜新零售平台进行配送，节省消费者的时间成本，同时也可以通过生鲜新零售平台了解更多生鲜产品信息。

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消费体验

在买水果，尤其是买西瓜的时候，很多人都习惯性的敲一敲，听听声音。这就是线下体验，这也是生鲜行业的一个特色。生鲜新零售平台同样也注重线下体验，铺设实体体验店，让消费者不仅满足于线上的消费同时也可以体验这一个“敲一敲”的过程。

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产品种类

生鲜新零售通过对上游供应链的整合，可以让消费者接触到更多品类的生鲜产品，打破生鲜产品的地域限制，消费者可以接触购买到更多的一些非本地生鲜产品，而且因为供应链的整合，减少传统中游流通成本，让消费者可以更平价的享用到更多产品。

随着人们生活水平提高，消费升级，对于生鲜产品的需求也在逐渐增加，生鲜新零售是探索零售新模式，在互联网的依托下，打通线上线下界限，从而可以多场景去满足消费者的生鲜需求，为人们生活去带来极大的便利。随着5G的出现，生鲜新零售将会出现更多可能，未来可能实现在家通过远程操控，操控智能机器人采摘，统一配送到家，更加丰富的想法随着发展都可能实现，对于生鲜消费，你对未来有什么构想？