如果说厨电是最后一块“肥肉”，那么食物垃圾处理器便是新爆发点

说到家电行业，不少业内人士认为，如今已经步入衰退期。

“现在家电基本处于衰退期，或者微增长，或者负增长，至于衰退期有多久目前还难以判断，但是我们正在处于这个过程之中。”家电业资深专家刘步尘表示。

然而，作为家电行业的一支“生力军”，厨房电器一直被认为是家电行业最后一块“肥肉”。而近年来在众多厨电中，食物垃圾处理器则如同一匹黑马，在百亿市场中扬鞭奋蹄。业内人士普遍认为，食物垃圾处理器将成为中国厨电行业的下一个商业爆发点。业内专家指出，随着居民生活水平的提高，人们对餐厨垃圾处理的环保意识逐渐加强，食物垃圾处理器的使用率也逐年倍增。

普及已是趋势

食物垃圾处理器在欧美发达国家的普及率相当高，近60%-80%，而目前国内的普及率却不足0.5%，前景空间巨大！近两三年来更是呈飞速增长趋势，数据分析显示，食物垃圾处理器开始呈现出由大城市向中小城市普及的趋势，大城市的集中需求依旧旺盛，而中小城市销量逐渐开始发力。

我国中产阶级数量的增长，对食物垃圾处理器需求比较强烈。根据经济学人智库的研究结果，到2030年，年收入突破3.5万美元的中国家庭将超过4000万户。奥维云网曾经做过一个大型调研。当前，在中国城市级别，中产阶级家庭的占比已经达到73%以上。中产阶层对于新事物更有意愿去尝试，对产品的要求更苛刻，需求更加难以获得满足，但他们的消费行为也会更加精明和成熟。随着主流消费阶级的变化，消费需求从“有”到“优”发生了转变。因此，这部分人为提高生活质量，对食物垃圾处理器的需求比较强烈。

消费主力年轻化

当前我国，80、90后渐成市场的消费主力，消费者越来越注重品质、时尚的生活方式。同时，城市生活压力不断加大，生活节奏加快，时间成本也越来越被重视。食物垃圾处理可以减少人们倒垃圾流程，节省出宝贵的时间，在此背景下，食物垃圾处理器凭借“解放双手”和“健康生活”的两大特点，开始被更多的人关注，倍受到年轻人的喜爱。

政策红利推动

自国家提出“打好生态环保攻坚战”以来，各地政府都把环保建设作为重要工作，而厨余垃圾做作为城市环境污染的重要组成部分自然就举足轻重。“站在风口上，猪都会飞！”自17年下半年以来已经出台了不少相关的政策推动垃圾处理器的普及，当前食物垃圾处理器正处于政策红利风口之中。

而正在进行得如火如荼的强制垃圾分类，已经成为一种新时尚。垃圾分类的开展，目前已带动了不少地方食物垃圾处理器的普及。据数据显示，上海2019年下半年食物垃圾处理器增长率就超过了300%！而全国各地更多的城市陆续开展垃圾分类，对食物垃圾处理器的推动作用无疑是巨大的。

在高端家电充斥千家万户的同时，给人们居家生活带来极大便利的食物垃圾处理市场，也面临难得的发展机遇。食物垃圾处理器进入国内市场，在经过不温不火的缓速发展之后，其各项技术已经相对成熟，食物垃圾处理器市场大爆发的时代即将来临，走进寻常百姓家已经指日可待！当前中国约有3.9亿个家庭，其中城镇家庭约为50%，食物垃圾处理器潜在家庭用户超1亿。业内乐观预计中国食物垃圾处理器市场未来几年会实现30%～35%的增长。对此，行业专家邝之冲表示“中国食物垃圾处理器市场即将爆发，未来一定会普及成为中国厨房必备品，不过现阶段食物垃圾处理器关键标准等也有待一步规范，才能真正迎合产业发展需要。”

经以上的分析，笔者认为未来十年将是食物垃圾处理器处理器彻底爆发的十年，行业风口已经形成。当然市场好不一定就是所有企业都能发展好，市场最终能盈利的还是专业专注的企业。

本文由“极速垃圾处理器”整理编撰，感谢阅览！