肉产品供应链断裂，美国迎来更大危机

美国肉食品供应商，疫情期间接连面临供应链断裂危机。农场主没有更多的空间来饲养活的鸡猪牛，而肉制品加工厂的大面积停工，则让肉制品始终没有办法送到用户手上。

上周关闭的阿荷华州和印第安纳州两地的猪肉工厂，导致约10万名工人停工接受核酸检测。超过2800名公司员工以病假唯有居家隔离，超过182例COVID19患者和公司员工产生密切接触。

Tyson Foods内部员工在接受一些采访时表示，作为加工工厂，他们不能做到社交隔离，公司不能向他们保证免受COVID19的感染风险。而公司表态说，他们按照规定对于工人进行测温和佩戴口罩的要求。但是患病人数未能及时得到控制，也让很多企业员工对自己的安全担忧。

不止是TF面临这样的问题，美国其他两个大型加工厂Smithfield Foods；JBS pork processing 在包括明尼苏达、爱荷华、等多个州的工厂也被迫关闭，而这几家的产量占到了美国15%的猪肉产品总数。

大规模的肉制品制造工厂停工，将造成的损失可能在短期还不能显现。但是在接下来的一段时间里面，美国疫情状况是否能够缓解，工厂能否及时复工才是影响美国多条供应链的重要因素。

由此及彼，我们也将看到美国多条供应链破裂的趋势。而100万确诊的趋势却不见缓解，这场危机下是否会迎来一波美国本土的产业转型，则更值得我们作为‘外国人’关注。

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