新京报讯 (记者 王子扬)4月28日,上市后首份年报发布后,休闲食品品牌良品铺子举行小型媒体沟通会,良品铺子高级副总裁赵刚透露,2020年良品铺子将进一步加码儿童零食板块,并将对华东与华南市场有较大侧重。
据中华全国商业信息中心4月17日发布的《2020年零食市场研究报告》,2019年良品铺子已在布局细分市场,其中儿童零食为重点方向。截至2020年3月,良品铺子已推出86款儿童零食,从2020年1月销售数据来看,同比增长65%。
据赵刚介绍,为深挖儿童零食这一细分市场,良品铺子与瑞士雀巢、美国玛氏、法国安德鲁等国际企业展开合作,还联合国内的儿童零食生产厂商,深入研究儿童零食产品的配方和质量标准,根据不同年龄段的儿童的营养需求,定制不同的健康零食。
为贴近儿童,良品铺子在工艺、食材选择、销售方式上进行了改变。以2020年推出的系列新品为例,主要采用烘烤、蒸、冻干等更健康,更能保留食材自然味道的工艺。
除在细分领域布局之外,良品铺子的用户黏性也有所提升。据了解,2019年高端战役后,消费4次以上高黏度老客户数量占比大幅提升。2018年4次以上用户不足200万,截至2019年11月30日,4次以上用户占比提升到近380万;其中购买5次老客户有44万。
财报显示,2019年,良品铺子门店数量达2416家,新开门店505家,其中老市场新增170家,占比34%,发展中及新市场新增334家,占比66%。其中,华中地区线下业务依旧保持稳定,营收额占总营收的32.53%;同时,加大了在华东、华南等地区的线下市场开拓力度,其中,华南地区销售额大增144.90%,华中地区以外收入达13.97亿元,同比增长40.76%。
此外,良品铺子还对原有门店进行了升级改造。迄今为止,良品铺子已进行5次门店迭代,6次品牌升级。2020年,将进一步加大五代店开店计划。
据赵刚介绍,良品铺子已布局华东、华南市场,但这些市场相比华中市场,还不成熟,对此,良品铺子将会从地标店开始布局。2020年,良品铺子将会对华东与华南市场有较大侧重,未来会覆盖到全国主要的一二线城市。
新京报记者 王子扬
编辑 祝凤岚 校对 柳宝庆
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