探寻连锁便利店与我国零售业发展的必然趋势

进入新世纪,当我国的中小超市面对国际大鳄的步步紧逼一片风声鹤唳之际,另一种同样以小而著称的业态却悄然崛起,大有后来居上、与大卖场和传统超市三分天下之势。这就是在我国经济发达地区日渐其多的连锁便利店。便利店的营业面积一般在50-150m2,经营品种在2000-3000种,靠近居民区,营业时间可达15小时以上甚至24小时,全年不休息,地点灵活,填补消费空隙,销售商品主要以顾客日常必需品为主。

便利店是我国零售业发展的必然

加入WTO以后,我国的零售业是竞争力较强的行业之一,随着外资进入我国零售市场步伐日益加快,极大地促进我国零售业的发展,各种新型的零售业态呈现出蓬勃生机。便利店作为我国的一个新兴业态,将成为最具竞争力的零售业态之一,是我国零售业发展的必然。

商品的便利性和购物快捷性

便利店的商品在特性、包装、规格等方面具有很大的便利性,如食品的即食、规格包装的一次性消费量等。便利店卖场面积小,货架低,消费者进入后对自己所需的商品一览无余,可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到去超级市场购物的1/5。

具有小型店铺经营的优势

从经营上看,便利店较其他的大型店铺和小型店铺,更好地解决了毛利增加的问题(品类管理技术的运用)、库存的减少问题(总部配送资源的充分享受)和商品卖不掉的处理问题。现代便利店的订货系统规定,一旦订货形成就视同销售。