大家好,又到了外卖运营小知识分享的时间,我是老冯。
今天给大家分享知识点是大家经常看见,但是经常会忽略的,但恰巧这个小功能若利用好了,给店铺的客单提升以及利润提升,都不止一点半点的。这些小细节我们一定要注意,好好的利用,让它产出大的利润。
这个小细节功能就是超值换购
别看这个功能已经出来很长时间了,我打开手机APP看了10个商家,只有一个设置了这个功能。
我翻看了将近30个商家找到了四个设置了这个超值换购的商家,而且4个里面只有一个商家是做的相对较好的。
所以,我觉得这个非常有必要拿出来给大家好好的说一下。
大家常见的这么一个功能,很多老板都没有利用好,但是利用好的这一点的商家,我大致算了一下,一个月至少可以带来一两千块钱的额外利润。
我给大家展示一下某个做的好的商家,它并不是说花了很多心思去做,他只是按照消费者的一个消费习性,然后设置了这么一款产品。
大家可以看到图中的这个案例,同样的价格都是2块9毛9,那么这个荷包蛋的月售要远远高于其他产品,这个并不是因为荷包蛋比其他的产品更好,而是因为这个商家把荷包蛋拿来做成了超值换购的产品。
这里可以看出消费者在超值换购模块,会额外点这些小吃,从而大大的提升咱们的一个客单利润。
做超值换购应该注意什么
第一,在设置超值换购的时候选择的产品一定是要能和你的主食以及套餐进行搭配的,千万不要选择主食在这里做超值换购。
你想一想,消费者到下单结束的时候才会看到超值换购,那这个时候他已经选好了所有的东西,主食也有了,分量也差不多了,那这个时候能让他再进行加购的,也就是说能够搭配套餐,让他吃得更舒服的,同时价格也不会贵太多,当然首选小吃了。
第二,要注意一下超值换购这里,是不带任何餐盒费的。
所以说大家尽量选择成本比较低、能够搭配套餐的这种小吃,价格设置在5块钱以内,这样的话被点的几率就会很高,我大概给这个商家算了一下,他就靠这一个设置,一个月就有1000多的额外收入。
今天的分享就到这里,赶紧去挑选合适的小吃做超值换购吧!
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