很多人不明白米粉的生产流程?其实米粉就是将大米送入米粉生产设备,通过各个设备,由输送带连接输出即可,通过微电脑进行操作调控,由设备完成生产。大米到成品(米粉),操作3人便可。
米粉厂的米粉生产工艺是流程,你知道吗?米粉的不同,其米粉质感、原料配比、工艺、米粉品质等各不相同。作为传统美食,每个地方的米粉各有特色。然而,米粉生产设备也自然不同。陈辉球米粉设备可根据企业需求、市场发展趋势,量身定做!
如:做柳州螺蛳粉,其设备的工艺流程:大米——泡米——沥水——粉碎——和料——醒料——熟化——挤丝——切断挂杆——老化——松丝——烘干——成品。还有半干粉、干米粉、米线、鲜湿米粉、方便米粉设备等工艺,各不相同。
因此为保证米粉的品质,提高米粉产能,生产水平,很多米粉厂也都配置了一套自己的专属设备,陈辉球的自动化米粉生产设备,以提高企业在生产效益及水平!好的米粉,有好的市场!
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