食堂管理三大功能，如何辅助食堂系统平稳增收

在食堂运营的管理中，智能运营成了当前的新形势，许多智慧食堂管理系统的出现帮助食堂完善管理。随着越来越多的智能设备的上市，食堂管理也根据行业发展打造出一系列智能设备，配合软件系统进行数字化升级。作为管理软件哪些功能帮助食堂平稳增收呢？

后厨搭载信息平台

对于后厨管理来说，财力、人力、物力都是必须的。所以智慧食堂管理系统为此打造了后厨智慧管理平台，通过智慧系统平台随时随地就能掌握食堂经营状况，不必浪费人力还可实现全流程、移动化管理，极大提升了食堂管理的便利性，节省时间提高效率。而食安监管可做到食材出入库的精确记录，并有农残检测、菜品追溯、名厨亮灶、菜品留样等功能，极大降低食堂安全方面的运营风险。

财务数据整合

档口每日流水统计也是学校食堂运营管理的一大难题。智慧食堂根据目前状况，设计了针对系统的数据统计功能。拥有系统权限的管理员可以从后台一键汇总，形成多维度的数据分析，使档口对账过程更简洁，数据情况一目了然，极大节省了食堂人力的管理成本，强化了食堂数据管理的能力。

精准化进销存

对于食堂最令人头疼的进销存方面，传统食堂用人力解决，但人力监管不到位，权力构成复杂，压料浪费严重的问题层出不穷，但智慧食堂管理系统通过原料反算功能协助食堂方进行调节管理，领料采购过程协调记录，根据当时情况梳理进销存状况。通过手机端随时盘点库存数量，避免库存积压变质等其他问题，降低浪费率，减少人力成本的同时提高食堂效率。

智能时代的到来是未来的趋势，各行各业都已最低的成本来高效运营。推动食堂行业发生着翻天覆地的变化。乘着智能时代的东风，食堂从业者们不断探索着未来的趋向，最大化发展自身的优势，成就团餐行业的磅礴未来。

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