美甲、擦鞋、剧本杀、洗头......出其不意,海底捞一直在路上。最近,广东清远的一家海底捞门店推出了“洗头”服务。对于火锅店而言,变着花样提供服务一直是业内普遍做法,如小龙坎提供餐后消化服务、呷哺呷哺旗下的“凑凑”提供k歌服务。为何如此?背后有怎样的思维?服务能一直作为海底捞、火锅品牌甚至餐饮品牌的竞争力吗?
分享快讯到朋友圈
领取专属 10元无门槛券
私享最新 技术干货