外卖已经满足了消费者不用出门就能吃到的美食,那么一个餐饮店怎样才能够把外卖做起来,现在线上支付比较火热,餐饮店如果不抓住外卖这个平台,
简单来说就是放弃了一个潜力市场,把外卖做起来好的方法有很多,简单参考以下三点
一外卖多投放广告把店铺做起来
如果是新的店铺就要在平台上边投放广告,来进行宣传,现在外卖平台比较多,还可以和平台合作购买一些广告位置等,这对新店铺是比较重要的,
前期可能会投入大量的资金,但是也会积累一些人气,在后期就会带来可观的线上订单。
二外卖店铺设置多种套餐类型
顾客之所以点外卖,是因为菜品种类比较多也比较方便,所以才会被大家接受,如果想要把外卖做好就要设置多种套餐类型,满足不同顾客需求,根据套餐内容来定不同的价格。这样更能促进顾客果断下单。
三注重店铺外卖卫生问题
餐饮店不论是堂食还是外卖都是要注重卫生问题,做外卖一定要采用新鲜的食材,并且做好每日的消毒工作,同时不定期的研究新式菜品,这样也能留住顾客。
还有就是要在外卖包装上下功夫,既能体现品牌文化,又能避免送餐过程中餐盒有撒的影响。还可以赠送一些卡片,在细节上给顾客留下好的印象。对于这点,渔人杰酸菜鱼的包装选用红色风格的腰封设计,给人眼前一亮的感觉。
餐饮店想要把外卖做好有很多的方法,只是简单介绍了三种,还有其他比如定时免配送费,赠送超时订单险都是不错的方法,在外卖平台想要做好,就要有着自己的优势,为顾客考虑,外卖生意自然而然就会好了。
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