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梦幻雪丨茶饮店如何打造爆款产品?

茶饮店,春夏秋冬一年四季都可经营,且年轻人对茶饮的热爱程度只增不减。

如果一家茶饮店有爆款产品的存在,那么消费者记住这家店的概率就会大大增加,爆品不仅能够吸引消费者、增加销量、提高营业额,还能提升门店的知名度,让消费者产生深刻的记忆点。

那么,茶饮店如何打造爆款产品呢?

1.打造爆款产品,树立品牌差异化

产品,永远都是内容之王。产品味道是门店竞争力所在,没有味道作为基础,门店就没有竞争力。所以打造爆款时,将某类产品打磨优化成为招牌产品,是门店差异化竞争的关键。

一般以系列的形式推出,包含2~4款产品。梦幻雪茶饮专注水果茶特调,产品丰富多元,不断跟随潮流完成一次次的产品升级,满足消费者的不同口味和需求。

2.细节打磨,品质保证

虽然饮品的细节不会被顾客看到,但正是对细节的极致打磨,产品才有好品质和差异化的识别度。这个好品质包括:好喝、好看、好价格。

好喝,应该是基本的要求了,现在有很多品牌,光在这个环节都没有深耕。

好看,这个很容易理解,现在是看脸的时代,高颜值才能打动消费者。

好价格,这个好并不是说越便宜越好,而是一个合适的价格。太低,消费客群会对品质有质疑;太贵,也没人长期消费。

3.评价反馈,根据顾客反馈不断完善

产品的打磨需要顾客反馈,与评价标准化不同,产品打磨需要更加细致的评价。

为了持续提升产品口碑,并快速的招揽顾客,门店需要重视消费者的反馈。同时根据消费者的反馈,不断地对产品的口味和消费者的需求进行改进。

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20211027A07CRI00?refer=cp_1026
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