连锁论语＃211219“头部连锁企业打造平台型运营模式会越来越普遍”

#连锁论语#211219「头部连锁企业打造平台型运营模式会越来越普遍」头部连锁企业之所以能成长为头部，一定在某些方面形成了自己的核心能力和优势。这种能力除了最终体现在消费端之外，还能为进一步为行业赋能。比如某些品牌专门成立供应链公司，除了服务自己门店，也为其他品牌提供服务。在这一过程中，慢慢进化成行业平台。比如海底捞。也有企业不断深度经营行业尤其是消费者，“携”消费者以整合行业中上游，最终变成一个资源整合和经营平台，为合作各方赋能，为消费者带来实惠。比如7-11。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#201219「连问5个“为什么”对连锁企业尤为重要」发生一个问题时，连问“5个为什么”。这种方法看似简单，却能有助于企业抓住问题的本质，找到从根本上解决问题的方法。比如，表面上看是单店销售问题，源头上也许是产品研发问题或者供应链问题。这种起源于丰田生产和品质管理的方法论,可以帮助连锁企业打通各个环节之后形成标准化，更易复制。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷