龚俊科普冬奥冷知识，什么是牛奶刨冰？
你知道为什么很多人把滑冰场称作“牛奶刨冰”吗？
在中国新闻网与全球百家华文媒体联合推出的“冬奥24小时”全球全媒体大型直播中，龚俊向大家科普冬奥冷知识！
因为牛奶冰块要比普通冰块柔软得多，可以降低刃对冰面的磨损。但是现在有很多高科技可以替代这种技术，比如：我国首次使用得、大规模使用的二氧化碳跨界冷制冰技术。
在这里祝运动健儿们取得佳绩，勇往直前！
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