智能代替人工，科技改变生活，小饭碗智能现焖探究餐饮新出路

随着工业4.0时代到来，工业互联网与智能技术改变了传统生产与消费方式。在餐饮消费业中，“个性定制”、“智能取餐”、“科技管控”等关键词频频涌现。

于是，新概念“未来的智慧餐厅”应运而生，而人工智能，产业优化市场的成熟也为其提供了发展的基础。不难预见，现在一场堪称变革式的餐饮行业升级将要发生。

作为与行业同呼吸，共命运的餐饮人，未来如果想要谋取更多发展，那么就应该重视这一进程，打造智慧餐厅，利用好餐厅智能设备，厨房智能设备，就像企业小饭碗一样。

在这里，食客们可以看到科技感十足的智能现焖，这是小饭碗团队采用专利设备的智能养元微压锅。

其能一键智能操作，实现高温封闭焖制，让食材受热均匀的同时还保证营养不流失。而且上下双层同时制多份，既可焖饭也可焖菜，使用微压达到快速出餐，无论是堂食还是外卖都达到了效率高这一目标。

除了保障速度，小饭碗品牌还给予了食客充分的味蕾享受。其主打产品“小饭碗三汁焖仔饭”以焖食为特色，市场适应性强、产品组合灵活多样、科学合理，为每一个食用的人都提供了潮流、广泛的选择空间。

而且相较于炒菜、炸类等食品，小饭碗三汁焖仔饭更注重原汁原味，比炒菜的食用油用量要少一半以上。所以食物的原始滋味不会被分解替代，能让顾客细细品味纯人造菜品的本来味道，回归大自然，找到有别于人造的自然风味。

科技赋能未来，小饭碗品牌。