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如何做好一店一策补货分类|商品运营

一、什么是补货

本文所指的补货,指的是门店首批上市的商品经过销售后,发现有商品的缺口,则从总部发起指令,由总部从仓库中已有货品重新发给门店,或者采用调拨的形式由其他店转给该门店。需要注意的点有2个,一个是已上市的商品再次补货,二个是并未再次向供应商采购。所以本文所指的补货,仅是指的从现有整盘货品中补充给到该门店。

二、怎么做补货

话不多说,补货规则如表格所示:

做好补货的基础还是门店分类和产品分类,这两是整个运营的基础。对于补货来说,核心是要制定补货规则。按照规则补货才能够做到相对公平公正。补货规则要解决的问题就是当门店产生销售的时候,我们的货品从哪里、按照什么样的顺序、补多少数量给到门店。

补货的原则:

1、单款销量大的优先;门店销量其次;

2、店铺等级高的优先;

3、距离近的优先;

4、销售时间越近优先。

首先要建立门店补货优先等级表。

综合门店销售指标和店铺等级,给这两个值赋予不同的权重,我们可以为每一家门店制定一个数字化的补货优先级。该数字可以从1开始标,到最后一家门店的数字结束。那么在同样的条件下,数字越小的门店,补货优先级越高。

其次要根据门店销量梯度化和销售时间来制定补货数量规则。

比如说销1补1是基本规则,那么是多长时间范围内销售的这个1呢?再然后,如果是销售量为2呢,销量为3呢?具体销1补N,这个N为多少,也同样要靠历史销售数据的分析,判断的标准在于门店每销售1件,与补充1件的时间周期为多少。假设说门店每销售1件用时3天,而补货仅需2天,那么销1补1就是OK的。

其三是要根据销售时间区别化制定补货数量规则。

新产品上市1个周内产生的1件销售,显然和该产品在市场上已经停留了60天才产生的1件销售,所代表的意义完全不同。前者可能是畅销,后者则可能是滞销。

而且这些数据都要建立在门店分类的基础之上,

不同的门店,在同样的时间内、同样的销量情况下,补货的数量规则也不一定是一样。

三、几点注意事项

1、补货是为了销售效率最大化。

因为从现有整盘货品中,向需求商品的门店补货,本质上就是一个先后次序的问题,因为货品肯定是有货的,只是在不同的渠道存着。所以说本质上来讲,补货是一个本质上是一个以销售效率最大化为目标的执行动作。

2、畅销款的补货极其敏感,一定要建立在规则的基础上。

畅销款本身是各个门店都关注的资源,很多门店不会从全局角度思考,只会从自己门店考虑,认为屯着畅销款总有一天会带来销售的。他没想到自己的这种行为,造成总部只得重新去采购商品,而应该转走的畅销品却仍然留在这家门店没有转化为销售。

但是销售的嘴巴总是最大的,所以作为商品能做的,就是设定好规则,按照规则补货,就能够相对公平公正。

3、补货最终要拉动计划下单。

这里讲的补货,不管怎么补,都是在已有的篮子里填充到原来的格子去,并未增加更多的价值。运营要产生更多的价值,就是要在不停的补货、调拨过程中,拉动计划的下单和入库,为商品的蓄水池注入新的能源。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20220608A01C9N00?refer=cp_1026
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