外卖的旺季来了，做好这3条新老店铺都能快速涨单

夏天又到了，外卖的旺季也到了，不知大家有没有发现，就是老店都开始涨单了，之前一直平平无奇的销量又有了上升的冲动，这个时候大家要稳住，不要去随便去搞什么降价，来冲销量。来降低自己的单价，容易让新店一下就把你压下去了。

老店的优势在哪呢？新店是不是就没有机会了？

老店经营久了，那粉丝顾客人群是非常庞大的，老客下单转化率合格的话，平台是不会给你降流量的。不会降流量是不是就意味呢不能增加流量冲销量呢？也不是，新客下单转化率合格就能增加流量，稳中上升，是不是非常可靠？怎么去操作呢？

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要知道老店拉新客是非常难的，想要提升拉新客转化，做好这3条就够了。

1、在你店铺消费范围里面找出没有在你店铺消费又是同行的顾客，把流量推过去，引导来你店铺里面消费。

2、在菜单里面增加新菜单，在引导新客的同时老客也要维护好。

3、增加新客活动，在活动里面力度重点增加于新客，能快速让新客成交。

那新店是不是就没有机会了？

那肯定不是，新店里面都是新客，所以新店拉流量是特别容易的，只要你做好这三点你也可以快速提升销量。

1、做好冲销量的菜单，这个菜单一定要能让你新客转化率合格，这样你流量一直会增加，如果不懂的怎么去做菜单的，可以看之前的内容。

2、在起量的同时要保持好活动跟菜单，不要订单一来你马上就修改这调整哪个，这样很容易让你新店起量失败。

3、压住老店一个星期，那你店铺就能超过老店半个月，在营业额上面压过它，不看单量，只看营业额。

你学会了吗？

做餐饮也有6年了，外卖接手经营超2500+家外卖店，粉丝也关注了不少呢，这次利用空闲时间来整理每种品类的打法，来帮助新手商家快速入手店铺，把外卖做的更好，客单价做的更高，快速提升销量！

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